Este batido de melón es una excelente receta de batido de frutas de verano cuando un melón está en temporada. Congelar el melón antes de preparar esta receta de batido de frutas lo vuelve helado, como un batido.
ingredientes
- 3 tazas trozos de melón piezas de aproximadamente 1 pulgada
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1/4 taza de leche
- 3/4 taza yogur de vainilla
- Opcional: 1 cucharada miel
Pasos para hacerlo
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Cubra una bandeja para hornear con papel encerado.
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Coloque trozos de melón en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada trozo de melón.
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Congele 1 hora. Transfiera a una bolsa de plástico y congele al menos 1 hora más.
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Estos trozos de melón se mantendrán en el congelador durante varios meses, siempre que los guarde en un recipiente hermético y apto para congelador.
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Coloque trozos de melón en el fondo de una licuadora Vita Mix, licuadora normal o procesador de alimentos.
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Cubra con los ingredientes restantes. Haga un puré hasta que quede suave.
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