Los 9 mejores libros de cocina para universitarios y veinteañeros de 2021

Más allá de los fideos ramen ...

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Nuestras mejores selecciones

Mejor en general : Preparación: El libro de cocina universitario esencial en Amazon

"Este libro lo tiene todo y hará que cualquier persona nueva en la cocina se sienta como un profesional en poco tiempo"

Mejor presupuesto : Trucos definitivos para el comedor en Amazon

"Una ganga, que ofrece 75 trucos creativos de recetas de comedor para garantizar que nunca se aburra".

Mejor variedad : El libro de cocina de instrucciones para adolescentes en Amazon

"Tu opción perfecta tanto si te estás alimentando a ti mismo como a un grupo de amigos".

Mejor saludable : Preparación de comidas Skinnytaste en Amazon

"Preparación de comidas con ingredientes saludables para simplificar su vida".

Mejor vegano : Basado en plantas en un presupuesto en Amazon

"Una colección de 100 recetas que no solo es atractiva para los veganos, sino también para aquellos que cuidan sus billeteras".

Mejor básico : Cómo alimentarse en Amazon

"El objetivo de este libro es ayudarlo a 'adulto', pero de una manera práctica y sin complicaciones".

Práctica recomendada : Cocinando para uno en Amazon

"Su despiadada prueba de recetas ha reducido incluso los platos más complicados".

Mejor avanzado : Cómo cocinar todo en Amazon

"Las recetas incluyen platos sabrosos como brochetas de pollo y camarones asados ​​con salsa de menta . "

Lo mejor para impresionar sus seguidores de Instagram : Sabroso todos los días en Amazon

"Una colección sin complicaciones que es oportuna, moderna y, lo más importante, sabrosa".

Nunca es demasiado temprano para comenzar a cultivar su colección de libros de cocina . Los estudiantes universitarios y las personas de 20 años a menudo tienen cocinas más pequeñas y presupuestos limitados, pero eso no significa que la hora de la comida tenga que ser igual a la comida para llevar. Olvídese del comedor y use esta lista seleccionada de libros de cocina para inspirar, motivar y enseñarcómo hacer delicioso, satisfactorio comidas que van más allá del microondas .

Mejor en general: Prep, The Essential College Cookbook

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Organizado por 10 lecciones básicas de cocina, este libro lo tiene todo y hará que cualquier persona nueva en la cocina se sienta como un profesional rápidamente. La sección de introducción completa cubre todo, desde instrucciones paso a paso para el trabajo con cuchillos y equipo esencial hasta ingredientes básicos y seguridad alimentaria .

Para los verdaderos principiantes, hay incluso una sección que cubre términos y técnicas, pero el tono es menos aburrido: diccionario y más amigo ayudándote "Mince: Piense en ello como la pizca más pequeña que puede obtener sin volverse completamente TOC. ” Con recetas como Huevos revueltos suaves, no solo obtienes una receta de huevo perfecta, sino que también obtienes instrucciones detalladas sobre cómo romper huevos ¡un primer paso importante!.

Mejor presupuesto: trucos de comedor definitivos

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En cuanto al precio, este libro es una ganga y ofrece 75 trucos creativos de recetas de comedor para garantizar que nunca se aburra. No hay necesidad de cambiar su plan de comidas; el autor inteligente ha compilado ingeniosamente recetas platos principales y refrigerios usando100 elementos básicos del comedor, tal como lo había hecho ella misma cuando era estudiante y había publicado en su artículo universitario para compartir con sus compañeros.

Estos ingeniosos trucos te inspirarán a pensar de manera más creativa sobre cómo transformar las opciones mundanas de tu comedor en platos nuevos e ingeniosos, y ese proceso de pensamiento innovador recién descubierto permanecerá contigo más allá de la universidad para ayudarte a descubrir qué hacer cuando estésdemasiado vago para ir compras de comestibles y quiero hacer una cena para limpiar el refrigerador.

Mejor variedad: el libro de cocina práctico para adolescentes

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Estas 100 recetas para principiantes están organizadas por tipo de comida y curso de comida, con una sección sobre comidas individuales y familiares, lo que hace que este libro sea el lugar perfecto para usted, ya sea que se esté alimentando usted mismo o con un grupo de amigos. Una sección de introducción completacubre todo, desde utensilios de cocina esenciales hasta microondas trucos para consejos de seguridad alimentaria.

Estudie bocadillos como Pull-Apart Pizza Bread y Spinach-Artichoke Dip te convertirán en el dormitorio más popular del pasillo, pero también estarás preparado para preparar comidas completas impresionantes como chuletas de cerdo con costra de parmesano y linguini con salsa de almejas.No es necesario ser un adolescente para disfrutar de esta colección; cualquier novato en la cocina, estudiante universitario o no, se beneficiará de esta variedad de recetas clásicas pero creativas.

Mejor Saludable: Preparación de comidas Skinnytaste

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Esta nueva versión, la última de las más vendidas sabor flaco serie de libros de cocina, seguramente será otro éxito. Aunque este libro no está dirigido específicamente a estudiantes universitarios , la idea— preparación de comida usar ingredientes saludables para simplificar su vida; es una habilidad valiosa que podría beneficiar a todos, especialmente a los estudiantes ocupados. No solo la preparación de comidas le ahorra tiempo, sino que lo mantiene dentro del presupuesto y puede ayudarlo a seguir una dieta saludable, una ganancia-victoria.

Algunas recetas incluso pueden prepararse con anticipación y luego cocinarse en una olla de cocción lenta o en una olla instantánea, lo que las hace aún más fáciles de usar. Con recetas como Panqueques de hojas de limón y arándanos y Lasaña de verduras asadas, se agradecerá por tomarel tiempo para preparar la comida a principios de semana, a medida que obtiene los beneficios de ahorro de tiempo, reducción de costos y más saludable que la comida para llevar en los próximos días.

Mejor vegano: basado en plantas con un presupuesto

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El fundador de lo popular basado en plantas en un presupuesto el sitio web ha convertido su experiencia en una colección publicada de 100 recetas que no solo es atractiva para veganos pero también para aquellos que cuidan sus billeteras. Y, para colmo, todas las recetas se juntan en aproximadamente 30 minutos o menos, por lo que puede estar seguro de que no pasará horas en la cocina cuando debería estar estudiando paraesos exámenes parciales.

Recetas deliciosas como "PB Ramen Stir Fry" y "Real Deal Chocolate Chip Cookies" impresionarán y satisfarán tanto a los veganos como a los no veganos. El libro también tiene un prólogo impresionante del Dr. Michael Greger. New York Times Autor más vendido de Cómo no morir . Ya seas vegano de toda la vida o simplemente probando el mundo basado en plantas por primera vez, este libro hará que el veganismo sea más fácil y sabroso que nunca.

Mejor básico: cómo alimentarse

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El objetivo de este libro es ayudarlo a "adulto", pero de una manera práctica y sin complicaciones que "no requiere equipo, habilidades, ingredientes o magia especiales". Usando ingredientes que probablemente tenga a mano, estas recetas ayudan inteligentemente a resolver el díaacertijos de la cocina de hoy, como qué hacer con las trazas de mantequilla de maní pegado en el frasco haga fideos de maní, por supuesto o cómo usar ese vodka sobrante cuando no está de humor para tragos haga "penne alla sobrante vodka". Con secciones específicamente para noches de citas, cenas grupales, bebidas preparadas con anticipación, grandes lotes y mucho más, Spoon University lo ha pensado todo, por lo que está preparado con recetas deliciosas y fáciles para cualquier situación que surja.

Práctica recomendada: cocinar para uno

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La experiencia de America's Test Kitchen se muestra una vez más en esta nueva colección de 160 recetas diseñada específicamente para una persona, perfecta para un estudiante que no tiene espacio para toneladas de equipos grandes, la necesidad de múltiples porciones oel deseo de días de sobras. Su despiadada prueba de recetas ha reducido incluso los platos más complicados como pastel de carne y postres, por lo que no es necesario adivinar.

Una nota de "Mejoras en la cocina" con cada receta ofrece intercambios fáciles en caso de que te falte un ingrediente. También han designado específicamente ciertas recetas como "Recetas de despensa", para esas semanas en las que no hay suficiente tiempo para consumir.compras de comestibles finales, ¿alguien? y debe confiar en lo que tiene a mano. En un esfuerzo por minimizar el desperdicio, las recetas sugieren formas creativas de usar los ingredientes sobrantes y para los días en los que necesita pasar menos tiempo lavando platos y mástiempo de estudio, hay muchas comidas preparadas en una sola sartén.

Mejor avanzado: cómo cocinar todo

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Si usted es un estudiante universitario o veinteañero y tiene acceso a una cocina en pleno funcionamiento, es posible que esté buscando algo un poco más avanzado en el mercado, y ahí es donde se encuentra la revisada y galardonada Biblia de cocina de Mark Bittman, quecuenta con 2000 recetas de comida deliciosa que es muy útil. Las recetas incluyen platos sabrosos como brochetas de pollo y camarones asados ​​con salsa de menta. Una sección de introducción analiza los conceptos básicos de los ingredientes, las descripciones de los equipos, paso a paso cuchillo ilustraciones y mucho más. Este libro también es un gran regalo de inauguración de la casa o un regalo para los recién casados.

Lo mejor para impresionar sus seguidores en Instagram: sabroso todos los días

Cortesía de Barnes & Noble

Es posible que conozca el Instagram de esta marca por las fotos pegadizas y los fascinantes videos de arriba hacia abajo, pero incluso para los ojos jóvenes, puede ser mucho más fácil cocinar una receta de un libro. Afortunadamente, sabroso ha transformado algunas de sus recetas más populares en una colección sencilla que es oportuna, moderna y, lo que es más importante, sabrosa. Con capítulos dedicados a cinco ingredientes o menos, 20 minutos o menos, y "mejor que para llevar",podrá minimizar el tiempo que pasa en la cocina y mantenerse dentro de su presupuesto.

Completo con consejos de preparación de comidas una olla comidas, e incluso recetas sin cocinar, esta colección de recetas sin intervención lo impresionará a usted y a sus amigos. ¿Quién necesita el comedor cuando puede hacer su propio pastel de pollo o pizzas de pan francés Margherita?

veredicto final

Para el estudiante universitario o recién graduado que quiere una verdadera guía para principiantes que cubra todos los aspectos esenciales Preparación: El libro de cocina esencial para la universidad es el libro de cocina perfecto. Para aquellos que se sientan más cómodos en la cocina, recomendamos America's Test Kitchen's Cooking for One: Recetas a escala, soluciones sin desperdicio y consejos para ahorrar tiempo .

¿Por qué confiar en The Spruce Eats?

El escritor Spruce Eats Alyssa Langer es una entusiasta de los libros de cocina, colecciona docenas de libros a lo largo de los años y siempre recurre a ellos en busca de inspiración, ya sea un proyecto de horneado de fin de semana que requiere mucho tiempo o simplemente una cena rápida el lunes por la noche. Después de haber trabajado en el mundo de la publicación de libros de cocina en el pasado,sabe lo que se necesita para crear un libro de calidad que ofrezca algo nuevo y emocionante a los lectores, especialmente en un mundo cada vez más en línea.

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