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Mejor en general : El libro de cocina fácil de dieta cetogénica de 5 ingredientes en Amazon
"Si solo te gustan las comidas sencillas que saben muy bien ¿a quién no?, Este libro de cocina es para ti".
Lo mejor para principiantes : Simplemente Keto en Amazon
"Si es nuevo en la dieta cetogénica, esto lo guiará a través de la ciencia y le brindará una guía general sobre alimentos".
Lo mejor para olla instantánea : El libro de cocina Keto Instant Pot para toda la familia en Amazon
"Lo guía a través de las funciones de su Instant Pot y los accesorios Instant Pot que facilitan la cocción cetogénica".
Mejor vegetariano : Ketotarian en Amazon
"Incluso si no eres vegetariano, las recetas de este libro de cocina son una buena manera de optimizar tu ingesta de vitaminas y minerales".
Lo mejor para la planificación de comidas : Preparación de comidas cetogénicas en Amazon
"Combina 8 semanas de planes de menú y recetas correspondientes con consejos de preparación de comidas y consejos de almacenamiento".
Lo mejor para postres : La guía definitiva para hornear ceto en Amazon
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Lo mejor para bombas de grasa : Bombas de grasa dulces y saladas en Amazon
"Las recetas están divididas en cuatro capítulos: dulce, congelada, líquida y salada, por lo que encontrará algo que lo satisfaga".
Lo mejor para Keto sucio : El libro de cocina Dirty, Lazy, Keto en Amazon
"Ofrece un libro de cocina divertido y sin prejuicios con el que se puede identificar sin importar dónde se encuentre en su viaje".
Ya sea que sea nuevo en ceto y esté buscando un buen lugar para comenzar, o que haya estado siguiendo una dieta ceto durante un tiempo y esté buscando alguna nuevas recetas para agregar algo de variedad en su vida, hay libros de cocina realmente geniales para usted. Pero examinarlos todos para encontrar el que mejor se adapte a sus necesidades específicas puede llevar una eternidad. Por eso hicimos la investigación y los comparamos todos por usted.
Hojeamos cientos de opciones y lo reducimos a esta lista de los mejores libros de cocina ceto para todos, desde principiantes hasta expertos en ceto y aquellos con un gusto por lo dulce generalizado.
Mejor en general: el sencillo libro de cocina de dieta cetogénica de 5 ingredientes
ya sea que sea nuevo en ceto o un profesional de cetosis El libro de cocina de dieta cetogénica fácil de 5 ingredientes por Jen Fisch tiene algo para usted. El libro de cocina se abre con una breve descripción general de la dieta cetogénica y cómo funciona y luego pasa al equipo de cocina y los elementos esenciales de la despensa que necesita para llevar a cabo con éxito las recetas del libro.
Estas pautas básicas son seguidas por 130 recetas de cinco ingredientes que son fáciles de preparar y están listas en 30 minutos o menos.-el tipo de persona que habla en la mesa, o simplemente te gustan las comidas sencillas que saben muy bien ¿quién no?, este libro de cocina es para ti.
Lo mejor para principiantes: Simply Keto
Si es nuevo en la dieta cetogénica Simplemente Keto por Suzanne Ryan lo guía a través de la ciencia, brinda orientación general sobre alimentos y consejos para comprar comestibles , y luego salta a más de 100 recetas cetogénicas para cada comida y refrigerio del día.
Ryan también brinda consejos para llevar su dieta cetogénica sobre la marcha, como las mejores decisiones que puede tomar cuando está en un restaurante, cómo navegar por el menú de una cafetería y qué tomar cuando está fuera de casa ysolo tienen acceso a una tienda de conveniencia.
Lo mejor para Instant Pot: el libro de cocina Keto Instant Pot para toda la familia
Ollas a presión como la olla instantánea puede ser un poco intimidante al principio, pero una vez que aprenda a usarlos correctamente, probablemente se convertirán en uno de sus utensilios de cocina favoritos. En su libro de cocina, El libro de cocina Keto Instant Pot para toda la familia , Anna Hurley le explica las funciones de su Instant Pot y los accesorios Instant Pot que recomienda para facilitar la cocción cetogénica.
Las más de 100 recetas familiares que siguen se basan solo en los ajustes de presión "alta" y "baja", por lo que podrá realizarlas sin importar el modelo de Instant Pot que tenga.
Mejor Vegetariano: Ketotariano
La palabra "ceto" a menudo hace visiones de tocino y el bistec baila en la cabeza de la gente, pero en su libro de cocina cetotariano , el Dr. Will Cole le muestra cómo llevar a cabo con éxito una versión de la dieta basada en plantas. El libro de cocina comienza con los principios y beneficios principales de la dieta cetogénica y luego explica las ventajas de diseñar su plan de dieta en torno a las plantas.
Si bien la mayoría de las recetas son adecuadas para una dieta cetogénica vegana, algunas también incluyen huevos y ghee. Otras ofrecen la opción de incluir pescados y mariscos capturados en la naturaleza para cualquier persona que haga dieta cetogénica pescatariana. Incluso si no eres vegetariano, las recetas de este libro de cocina son una buena manera de optimizar su ingesta de vitaminas y minerales mientras se mantiene por debajo de sus objetivos netos de carbohidratos.
Lo mejor para la planificación de comidas: preparación de comidas cetogénica
Preparación de comidas cetogénicas de Liz Williams le muestra cómo hacer que su estilo de vida cetogénico sea más fácil al combinar ocho semanas de planes de menú y las recetas correspondientes con consejos de preparación de comidas y consejos de almacenamiento para mantener la comida fresca.
El libro se divide en tres tipos principales de planes de comidas: principiante, rendimiento y mantenimiento, por lo que si es nuevo en la preparación de comidas o simplemente está buscando nuevas recetas para agregar algo de variedad a una ya bien establecidarutina, encontrará algo aquí. El libro también incluye planes de alimentación diseñados específicamente para aquellos que llevan un estilo de vida activo y necesitan un poco más de proteínas.
Lo mejor para postres: la guía definitiva para hornear ceto
Si eres un amante de los carbohidratos que realmente extraña tus productos horneados desde entonces yendo ceto o quién destruye todos los dulces cetogénicos que has intentado hacer, La guía definitiva para hornear ceto de Carolyn Ketchum es la guía completa de cocina que necesita. Ketchum comienza el libro explicando los diferentes matices de la repostería y por qué es importante siga las instrucciones de horneado de cerca . Luego pasa a la guía general sobre cómo elegir los mejores utensilios para hornear, solucionar problemas y medir los ingredientes con precisión.
La educación inicial de horneado cetogénica es seguida por más de 150 recetas horneadas dulces y saladas que incluyen instrucciones paso a paso para todo, desde postres a panes y panecillos a galletas saladas.
Lo mejor para bombas de grasa: bombas de grasa dulces y saladas
Las bombas de grasa son un elemento básico de la dieta ceto, pero comer las mismas una y otra vez puede volverse aburrido rápidamente. En su libro de cocina, Bombas de grasas dulces y saladas , Martina Slajerova reunió 100 recetas de bombas de grasa que incluyen conceptos básicos como tazas de chocolate con caramelo salado y opciones más originales como tocino, alcachofa y bombas de grasa de cebolla.
Las recetas están divididas en cuatro capítulos: dulce, congelada, líquida y salada, por lo que encontrará algo que lo satisfaga, sin importar lo que desee. Aunque el libro de cocina se desarrolló teniendo en cuenta la dieta cetogénica, elLas recetas también son adecuadas para bajas en carbohidratos y dietas paleo y ayunos grasos.
Lo mejor para Dirty Keto: The Dirty, Lazy, Keto Cookbook
Si eres alguien a quien le gusta doblar un poco las reglas, escribieron Stephanie y William Laska El libro de cocina Dirty, Lazy, Keto para usted. Como alguien que perdió 140 libras con un plan de dieta cetogénica sucia, el objetivo de Stephanie Laska era ofrecer un libro de cocina divertido y libre de juicios con el que se pueda identificar sin importar dónde se encuentre en su viaje.
Incluye más de 100 recetas que tienen menos de 10 gramos de carbohidratos netos por porción, pero tienen listas de ingredientes que son un poco más indulgentes que los planes cetogénicos más estrictos. Las recetas están diseñadas teniendo en cuenta la sostenibilidad, no la perfección. Incluyeningredientes fácilmente reconocibles y ingredientes económicos que puede encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles con descuento.
El Libro de cocina de dieta cetogénica fácil de 5 ingredientes de Jen Fisch es un excelente recurso sin importar dónde se encuentre en su viaje cetogénico, mientras Simplemente Keto de Suzanne Ryan puede ser más adecuado para principiantes.
¿Por qué confiar en The Spruce Eats?
Lindsay Boyers es un nutricionista holístico certificado y experto en dietas cetogénicas que ha escrito varios libros de cocina cetogénicos, incluidos Aperitivos cetogénicos , El Libro de cocina de Keto para dos y 200 menos de 20 g de carbohidratos netos , por su cuenta. Ha experimentado el poder de la adaptación a la grasa de primera mano y sabe lo importante que es tener una colección de recetas deliciosas y de fácil acceso para ayudarlo a mantenerse en el camino.
