Aperitivo de bolas de cangrejo

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Preparación: 20 minutos
Cocinar : 12 minutos
Total: 32 minutos
Porciones: 36 porciones
Pautas nutricionales por porción
36 Calorías
1 g grasa
4 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 36
Cantidad por ración
Calorías 36
% del valor diario *
Grasa total 1 g 1%
Grasa saturada 0g 1%
colesterol 11 mg 4%
sodio 90 mg 4%
Carbohidratos totales 4 g 2%
Fibra dietética 0g 1%
proteína 2 g
calcio 15 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

La mezcla de cangrejo se forma en bolas, luego se hornea y se sirve con salsa de cóctel. Gracias a Janet por compartir esta receta de aperitivo.

ingredientes

  • 8 onzas carne de cangrejo
  • 1-1 / 2 tazas de pan rallado suave
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de salsa cóctel
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de cebolla verde picada
  • 2 cucharaditas frescas perejil fresco, o aproximadamente 1/2 cucharadita
  • picado
  • 1/2 cucharadita de mostaza seca
  • pizca de pimienta de cayena
  • pizca de pimienta negra
  • 1 taza de papas fritas trituradas
  • Salsa de cóctel para servir

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. En un tazón grande, combine la carne de cangrejo, el pan rallado, el huevo batido, 2 cucharadas de salsa de cóctel, mayonesa, cebolla verde, perejil, mostaza y pimientos; mezcle bien.

  3. Tape el tazón; déjelo enfriar durante 1 hora.

  4. Forme bolas con la mezcla de cangrejo, usando una cucharadita redondeada para cada una.

  5. Enrolle las bolas en las papas fritas trituradas; colóquelas en una bandeja para hornear.

  6. Hornee en horno precalentado a 425 F durante 10 a 12 minutos o hasta que esté caliente y bien dorado.

  7. Sirva con salsa cóctel.

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