Frijoles y albóndigas al horno Crockpot

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 7 horas
Total: 7 horas 10 minutos
Porciones: 6 a 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
768 Calorías
3 g grasa
143 g carbohidratos
47 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6 a 8
Cantidad por ración
Calorías 768
% del valor diario *
Grasa total 3 g 4%
Grasa saturada 1g 4%
colesterol 0 mg 0%
sodio 294 mg 13%
Carbohidratos totales 143 g 52%
Fibra dietética 39g 141%
proteína 47 g
calcio 344 mg 26%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

estábamos pensando en olla de cerdo y frijoles y cuánto amamos esa receta, y de repente se nos ocurrió la idea de usar albóndigas. Esta maravillosa receta es el resultado. Es realmente reconfortante, rica y muy fácil. Solo una nota: esta receta es bastante dulce, conlos frijoles horneados y la salsa de tomate. Si lo desea, puede agregar una cucharada de salsa Worcestershire para suavizar esa dulzura.

ingredientes

  • 1 cebolla picada
  • 1/3 taza de arroz salvaje enjuagado
  • 2 latas 28 onzas de frijoles horneados
  • 1/2 taza salsa de tomate
  • 1/4 taza mostaza
  • 1 paquete 16 onzas de albóndigas de arroz salvaje congeladas
  • 1/2 taza de agua o caldo de res

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Combine todos los ingredientes en una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos y mezcle suavemente para combinar. Asegúrese de que el arroz salvaje esté cubierto de líquido.

  3. Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 9 horas o hasta que el arroz salvaje esté tierno pero firme y las albóndigas calientes.