Chile de olla de arroz salvaje

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Preparación: 20 minutos
Cocinar : 7 horas
Total: 7 horas 20 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
428 Calorías
15 g grasa
41 g carbohidratos
34 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 428
% del valor diario *
Grasa total 15 g 19%
Grasa saturada 5g 27%
colesterol 67 mg 22%
sodio 817 mg 36%
Carbohidratos totales 41 g 15%
Fibra dietética 12g 44%
Azúcares totales 8g
proteína 34 g
vitamina C 13 mg 66%
calcio 131 mg 10%
Hierro 6 mg 36%
Potasio 1185 mg 25%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Chile es una comida perfecta para hacer en la olla de cocción lenta . Es tan simple y puedes agregar casi cualquier tipo de frijol o vegetal que desees. El arroz salvaje es una maravillosa adición a esta receta fácil y deliciosa de Wild Rice Crock Pot Chili.

Sirva esta maravillosa receta con una ensalada verde mezclada con aguacates y tomates uva y rociada con un aderezo cremoso para ensalada ranch. Quizás desee agregar un poco pan de maíz , servido caliente fuera del horno, con mucha mantequilla derritiéndose en cada pieza.

ingredientes

  • 1 libra carne molida

  • 1 cebolla picado

  • 2 clavo ajo picado

  • 3/4 taza arroz salvaje

  • 1 14 onzas puede tomates cortados en cubitos sin drenar

  • 1 6 onzas puede pasta de tomate

  • 1 15 onzas puede frijoles enjuagado y escurrido

  • 1 5 onzas puede frijoles negros enjuagado y escurrido

  • 1 10 onzas puede caldo de res condensado

  • 2 tazas agua

  • 1 a 2 cucharadas chile en polvo

  • 1/4 cucharadita comino

  • 1/8 cucharadita pimienta

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. en a sartén pesada a fuego medio, cocine la carne molida hasta que esté dorada y bien cocida, revolviendo para romper la carne. Agregue la cebolla y el ajo y cocine de 4 a 5 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes. Escurra bien esta mezcla antescontinuando con la receta.

  3. Coloque la carne, las cebollas, el ajo, el arroz salvaje, los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, los frijoles rojos, los frijoles negros, el caldo de carne, el agua, el chile en polvo, el comino y la pimienta en una olla de barro de 4 a 5 cuartos y revuelva suavemente paramezcla.

  4. Asegúrese de que el arroz salvaje esté sumergido en el líquido. Cubra el olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 7 a 9 horas o hasta que el arroz salvaje esté tierno. Sirva cubierto con crema agria y queso rallado, si lo desea.