| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 215 | Calorías |
| 13 g | grasa |
| 22 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 9 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 215 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 13 g | 16% |
| Grasa saturada 4g | 21% |
| colesterol 52 mg | 17% |
| sodio 407 mg | 18% |
| Carbohidratos totales 22 g | 8% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 4 g | |
| calcio 60 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta sencilla receta para un delicioso pan de maíz es bastante fácil de hacer para los cocineros principiantes. Sírvala con un poco chile picante para calentar a todos en un día frío de invierno.
Este pan es delicioso recién salido del horno servido con un poco de mantequilla derretida en cada pieza. Si desea agregar un poco de picante a esta receta, agregue algunos chiles jalapeños picados o agregue unas hojuelas de pimiento rojo triturado.también agregue una taza de granos de maíz congelados que se hayan descongelado y escurrido.
ingredientes
- 1 taza harina de maíz amarilla
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar si lo desea
- 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 6 cucharadas de manteca sólida o mantequilla
- 1 taza suero de leche
- 2 huevos
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
Precaliente el horno a 400 F.
-
Rocíe un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con a spray para hornear antiadherente contiene harina y reserva.
-
Tamizar los ingredientes secos en un tazón grande para mezclar y, usando una batidora de repostería o dos cuchillos, corte la manteca o la mantequilla hasta que las partículas estén finas.
-
En un tazón mediano, bata el suero de leche y los huevos hasta que se integre la mezcla. Vierta esta mezcla en los ingredientes secos hasta que se mezclen y no pueda ver la harina o la harina de maíz. Esto no toma mucho tiempo, no lo haga.batir la masa. Todavía quedarán algunos grumos.
-
También puede hacer esto combinando los ingredientes secos en un tazón mediano. En un tazón pequeño apto para microondas, derrita la manteca vegetal o la mantequilla. Agregue suero de leche, luego bata los huevos. Agregue los ingredientes secos hasta que estén combinados.
-
Vierta la masa en la bandeja para hornear preparada.
-
Hornee en horno precalentado durante 23 a 30 minutos o hasta que el palillo insertado en el centro salga limpio. ¡Sirva caliente con mucha mantequilla y jarabe de arce!
-
¡Disfruta!
variaciones de recetas
- Agregue algunos chiles jalapeños picados o agregue algunas hojuelas de pimiento morrón rojo triturado para agregar un poco de calor a la receta.
- También puede agregar una taza de granos de maíz congelados que hayan sido descongelados y escurridos.
Etiquetas de receta:
