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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 130 | Calorías |
| 12 g | grasa |
| 5 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 130 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 12 g | 15% |
| Grasa saturada 2g | 9% |
| colesterol 3 mg | 1% |
| sodio 48 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 5 g | 2% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 1 g | |
| calcio 17 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Pepinos y tomates parecen hechos para ir juntos. Quizás es por eso que ambos maduran aproximadamente a la misma hora cada verano.
Los atractivos colores rojo, verde y blanco son tan complementarios entre sí como la textura del pepino crujiente y la del tomate blando.
un simple verano ¡favorito!
ingredientes
- 2 pepinos grandes no la variedad inglesa, pelados
- 4 tomates grandes
- 1 taza de cebolla morada en rodajas finas
- 1/2 taza de vinagre de vino tinto
- 1/4 taza de cebollino fresco picado
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Corte los pepinos y los tomates en trozos pequeños y colóquelos en un tazón grande.
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Agregue los ingredientes restantes y mezcle suavemente para combinar los ingredientes del aderezo con los pepinos y los tomates.
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Haga varias horas o un día antes, manteniéndolo en el refrigerador hasta poco antes de la hora de servir.
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