El abeto
Flapjack es de lejos uno de los más populares bandeja para hornear en comida británica . Podría deberse a que son muy rápidos, fáciles de hacer y nutritivos también. Hay muchos, muchos estilos de flapjack con casi cualquier combinación de nueces, semillas, frutas y avena unidas con jarabe dorado y un poco de mantequilla.
No hay horneado en el horno, solo un poco de cocción en la estufa. Este flapjack es a base de muesli y contiene una gran dosis de nueces, semillas o frutas que le gusten siguiendo las medidas a continuación que usan volumenjarra en lugar de peso. Con esta receta, tienes la libertad creativa de crea un flapjack con sabores que te gusten
ingredientes
- 1 taza mediana gachas de avena
- 3 tazas de nueces y semillas
- 1 taza de frutos secos arándanos, pasas, pasas
- 8 cucharadas de miel líquida
- 1 onza azúcar morena oscura
- 4 onzas de mantequilla sin sal
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Caliente una sartén grande y profunda en la estufa. Agregue la combinación de avena, nueces y semillas no agregue ninguna fruta y cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente para tostar los ingredientes. Tenga cuidado de no quemar. La mezcla debe soloser de color marrón dorado.
El abeto -
Retirar del fuego y dejar enfriar.
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Coloque la miel, el azúcar moreno oscuro y la mantequilla en una cacerola. Derrita, estos juntos a fuego medio, para disolver completamente el azúcar.
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Cocine por 5 minutos más a fuego lento, nuevamente con cuidado de no quemar. Apague el fuego y manténgalo a un lado.
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Mezcle los ingredientes tostados con la mezcla de mantequilla derretida y la fruta para formar una masa firme.
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Engrase un molde para pastel cuadrado de 8 x 8 pulgadas y forre el fondo con una hoja de papel de hornear. Presione la mezcla de flapjack firme y uniformemente en el molde asegurándose de que llegue a las esquinas.
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Recorta cuadrados y rectángulos en el flapjack, luego coloca la lata en el refrigerador y deja reposar un par de horas.
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El flapjack se mantiene bien en una lata hermética.
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¡Disfruta!
variaciones de recetas
- Mezclar manzanas secas , peras y albaricoques cortados en trozos pequeños con los arándanos secos haciendo 1 taza en total.
- La mermelada es otra adición encantadora al sabor de naranja amarga. Sin embargo, tiene más azúcar.
- Mezcle 1 taza de coco desecado con semillas de lino, sésamo, calabaza y girasol 3 tazas en total.
- Si desea fibra adicional, reemplace algunas de las semillas con un poco de germen de trigo.
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