10 recetas de alimentos con temática de naranja

Receta de sopa de langosta

Esta receta de sopa de langosta del Keukengeheimen de Rijntje, la adaptación de la historiadora culinaria holandesa Lizet Kruyff de un libro de cocina que data de 1840, es digna de un rey, y no solo en sentido figurado. De hecho, hay muchas posibilidades de que el Rijntje homónimo alguna vez lo haya cocinadopara el Rey de los Países Bajos, cuando trabajaba como proveedora de servicios de catering en la Corte Real Holandesa.

Receta de zanahorias glaseadas con canela

Esta receta súper simple presenta los sabores hogareños condimentados con miel de un plato de zanahoria que nos ha sido transmitido a través de las generaciones de nuestra familia holandesa, actualizado para paladares modernos y vidas ocupadas.

Receta de Soufflé de Zanahoria con Ensalada de Berros

Algunos dicen que los cultivadores holandeses patriotas fueron los primeros en cultivar la conocida zanahoria naranja dulce que conocemos y amamos en todo el mundo hoy en día. Afirman que su color naranja fue un guiño a la Familia Real Holandesa, la Casa de la Naranja. Esta recetausa zanahorias naranjas y amarillas regulares, pero también puede usar zanahorias regulares.

Receta fácil de galletas de mariposa con albaricoque

¿Quién dice que las galletas con huellas dactilares tienen que ser redondas? Usamos cortadores de galletas de mariposas y los rellenamos con mermelada de albaricoque, para que las galletas tengan el toque anaranjado necesario para el Día del Rey. Por supuesto, estas galletas son adecuadas para cualquier ocasión,pero son ideales para los que requieren comida patriótica holandesa con tintes de naranja, especialmente si está tratando de evitar los colorantes alimentarios

Receta de Espárragos Blancos con Salmón Ahumado

Cuando la primavera esté en pleno apogeo y la temporada de espárragos haya comenzado en serio, considere este plato simple y sabroso. Esta receta tradicional de espárragos con salmón ahumado es una muy buena manera de disfrutar de los tiernos lanzas blancas de la temporada.También puede prepararlo como entrante, usando 3 o 4 espárragos por persona. Para obtener mejores resultados, intente encontrar salmón salvaje ahumado en lugar de salmón de piscifactoría.

Receta fácil de yogur helado de mango

Prepare un lote de este yogur helado libre de culpa la próxima vez que busque un arreglo de comida de naranja. Es muy rápido de hacer, cinco minutos es todo lo que necesita, incluso puede hacerlo durante el medio tiempo.

Receta de zabaione lombarda con azafrán

Este tipo de postre puede haberse introducido en los Países Bajos a finales de la Edad Media, cuando los banqueros italianos se establecieron en los centros económicos de los Países Bajos. Esta versión de zabaione con sabor a azafrán fue una adaptación de Notabel boecxken van cokeyen , un libro de cocina holandés publicado en Bruselas en 1514. En el siglo XVI.

Receta de tartar de salmón

Esta receta fácil de tartar de salmón, del libro de cocina Werken met Vis, es el entrante ideal para los días calurosos de verano. Todo lo que necesita es una tostada de masa madre y una copa de vino blanco crujiente. Recuerde usar solo los mejores filetes de salmón fresco para hacer eltartar: el pescado realmente es la estrella del espectáculo aquí.

Receta de batido de naranja

Este batido con naranjas, plátano, ciruelas y mango es tan bueno que podría recurrir a él más de una vez al año. El tono naranja es, por supuesto, un guiño a la fiesta teñida de mandarina, pero la sacudida de la vitamina C ylos antioxidantes serán justo lo que necesita en la mañana del Día del Rey para aliviar la resaca de la Noche del Rey.

Receta de salsa de pimiento naranja

Los Países Bajos es uno de los mayores exportadores de pimientos morrones del mundo y, si vive en Europa, los pimientos morrones que come en los meses de verano son casi con certeza "hechos en Holanda".color a esta salsa deliciosa pero súper simple, que creamos para el Día del Rey. El asado al horno agrega un toque ahumado, mientras que el queso feta brinda un sabor cremoso y el ajo y el chile brindan ponche.

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