Lara Ferroni / Photodisc / Getty Images
La historia de los antiguos egipcios siempre se incluye en los planes de estudios escolares. Aquí hay información sobre la dieta de los antiguos egipcios.
¡Muchas personas se sorprenden al descubrir que algunos de los alimentos que consumían los antiguos egipcios todavía se comen hoy en día! Por ejemplo, ful medammes , a habas plato que a menudo es un desayuno, ahora es el Plato Nacional de Egipto y se comía en los períodos faraónicos. hummus también se sirvió en el antiguo Egipto.
Lo que comían los antiguos egipcios variaba según su situación social y financiera. Cuanto más dinero y poder tenías, mejor comías.
frutas
En el antiguo Egipto se comían varias frutas, según el período. Lo que estaba disponible dependía de la agricultura y el comercio. Las frutas populares en el antiguo Egipto incluyen:
- fechas
- uvas
- granadas
- melocotones
- sandía
Carnes
Se comieron varios tipos de carnes, incluida la carne de cerdo en algunas regiones.
Los ricos solían comer carne de vacuno, junto con ovejas o cabras, mientras que los pobres a menudo comían gansos, patos y otras aves. También se comían animales que hoy no se consideran alimentos, como gacelas y antílopes. Porquedel estigma religioso, se evitaron muchos tipos de mariscos.
Bebidas
La cerveza era una bebida común y se servía en las comidas. Se elaboraba con cebada y se almacenaba en frascos de cerveza especialmente hechos.
Los ricos consumían vino en las comidas. La forma en que se elaboraba el vino es muy similar a la que se hace hoy en día.
Existe evidencia de consumo de leche de vaca, pero es posible que se haya incluido en una receta y no necesariamente como bebida.
panes
El pan era una parte muy importante de la dieta egipcia antigua. Se diferenciaba de los panes que comemos hoy. El pan en el antiguo Egipto era muy duro y arenoso, no suave y masticable como lo consumimos hoy. Dañaba mucho sus dientes.
Había una gran variedad de alimentos en el antiguo Egipto. Los egiptólogos creen que incluso los pobres comían bien y pocos pasaban hambre.
