El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 272 | Calorías |
| 15 g | grasa |
| 33 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 272 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 15 g | 19% |
| Grasa saturada 6g | 30% |
| colesterol 58 mg | 19% |
| sodio 420 mg | 18% |
| Carbohidratos totales 33 g | 12% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 4 g | |
| calcio 52 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este es un húmedo, mantecoso pan de plátano cargado de sabor a plátano. La receta hace dos panes deliciosos y húmedos pan de plátano y los ingredientes se pueden reducir fácilmente para una barra.
Si no le gustan las nueces o no las tiene a mano, no dude en dejarlas afuera. O use nueces picadas, pistachos o avellanas en la masa. El pan de plátano sería excelente con chocolate semidulce o minipatatas fritas o pasas también.
ingredientes
- 1 taza de mantequilla temperatura ambiente
- 2 tazas azúcar granulada
- 4 huevos grandes
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 4 tazas / 18 onzas de harina para todo uso
- 6 grandes plátanos muy maduros , machacado
- 1 taza de nueces finamente picadas
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Precaliente el horno a 325 F. Grasa y harina dos moldes para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
El abeto -
En un tazón con una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
El abeto -
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
El abeto -
En otro tazón, combine la sal, el bicarbonato de sodio y la harina; revuelva con un batidor o cuchara para mezclar bien.
El abeto -
Agregue los ingredientes secos a la mezcla de crema; revuelva o bata a velocidad baja hasta que se mezclen.
El abeto -
Agregue el puré de plátanos.
El abeto -
Entonces doblar hacia adentro las nueces picadas.
El abeto -
Vierta la masa en los moldes para pan preparados.
El abeto -
Hornee durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
El abeto -
¡Cortar, servir y disfrutar!
sugerencia
- Para que la mantequilla fría alcance la temperatura ambiente rápidamente, tritúrela o córtela en cubos pequeños. Déjela reposar a temperatura ambiente hasta que se ablande.
variaciones de recetas
- Sustituya 1 taza de nueces picadas pasas , chispas de ladrillo o chispas de chocolate para las nueces picadas.
- Reemplace 1 taza de azúcar granulada por empacado azúcar morena , claro u oscuro.
