El abeto come / Ulyana Verbytska
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 642 | Calorías |
| 63 g | grasa |
| 12 g | carbohidratos |
| 13 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 642 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 63 g | 80% |
| Grasa saturada 5g | 24% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 127 mg | 6% |
| Carbohidratos totales 12 g | 4% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 13 g | |
| calcio 361 mg | 28% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estos wontons fritos son la comida perfecta para la fiesta. ¡Haz algunos y míralos desaparecer, rápido! Son fáciles y divertidos de armar y también se pueden hacer vegetarianos / veganos para que todos puedan disfrutarlos. Elige entre camarones o tofurelleno de cebolla; cualquiera de los dos está listo para usar en solo minutos. Sirva con salsa de chile dulce disponible en los supermercados o salsa agridulce tradicional. Si espera compañía, estos wonton fritos se pueden preparar con anticipación y guardaren el refrigerador, y luego se fríen cuando llegan los invitados. De cualquier manera, su fiesta seguramente será un éxito con este delicioso bocadillo crujiente. ¡Disfrútelo!
Haga clic en Reproducir para ver esta receta fácil de wontons fritos con camarones o tofu juntos
ingredientes
- 1 paquete de tofu medianamente firme o firme, o 1 taza de camarones tiernos cocidos
- 2 cebolletas también conocidas como cebollas verdes
- 1 cucharada de salsa hoisin
- 1 cucharadita de azúcar blanca
- 1 paquete de envoltorios de wonton disponible en la sección de delicatessen de la mayoría de los supermercados
- 1/2 taza de agua
- 1 taza de aceite vegetal para freír, como maní, girasol, canola, etc.
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
si usa tofu
-
Escurra el tofu y córtelo en cubos muy pequeños para que equivalgan a 1 taza.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Coloque en un tazón y agregue la cebolla verde, el hoisin y el azúcar. Revuelva suavemente para combinar.
El abeto come / Ulyana Verbytska
si usa camarones
-
Descongele y escurra si usa camarones congelados.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Coloque en un tazón y agregue la cebolla verde, el hoisin y el azúcar, revolviendo para combinar.
El abeto come / Ulyana Verbytska
Hacer y freír los wontons
-
Con una tabla de cortar u otra superficie limpia, coloque 6 envoltorios de wonton a la vez. También necesitará 1/2 taza de agua y una brocha de repostería si tiene una de lo contrario, puede usar los dedos. Humedezca los bordes exterioresde cada envoltorio.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Coloque un poco de relleno aproximadamente 3/4 de cucharadita en el centro de cada envoltorio.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Doble el envoltorio por la mitad para crear un triángulo con el relleno dentro de su base. Presione los lados juntos.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Puede freírlos así o continuar doblando juntando las dos esquinas exteriores del triángulo, superponiéndolas un poco y asegurándolas con un poco de agua. Deberían poder levantarse, como servilletas ingeniosamente dobladas.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Coloque el aceite en una sartén pequeña a mediana el aceite debe tener al menos 3/4 a 1 pulgada de profundidad. Encienda el fuego a alto y no salga de la estufa. Espere hasta que vea líneas onduladas que se forman en la parte inferiorde la sartén.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Poco después de esto, pruebe si el aceite está listo sumergiendo la esquina de una envoltura en el aceite. Si comienza a freírse, el aceite está lo suficientemente caliente; si no, espere un minuto más.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Coloque los wontons en el aceite caliente y fríalos, girando hasta que todos los lados estén ligeramente dorados.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Retire del fuego y colóquelo sobre una toalla de papel o una toalla de cocina limpia para escurrir. Continúe hasta que todos los wontons estén fritos.
El abeto come / Ulyana Verbytska -
Sirva con su elección de salsa de chile dulce tailandesa casera , salsa de chile tailandesa comprada en la tienda, o salsa agridulce .
El abeto come / Ulyana Verbytska -
¡Disfruta!
sugerencia
- Si espera una multitud, puede duplicar la receta de relleno y aún tener muchos envoltorios.
