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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 155 | Calorías |
| 6 g | grasa |
| 22 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 7 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 155 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 6 g | 7% |
| Grasa saturada 5g | 25% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 61 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 22 g | 8% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 4 g | |
| calcio 5 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
cítricos frescos, ligeros y aireados macarrones son tan fáciles de hacer y tan llenos de sabor cítrico fresco. Use la ralladura de mandarina en esta receta para una galleta navideña favorita.
Fiori di Sicilia es un saborizante totalmente natural de Italia fuera de este mundo. Agrega un delicioso sabor cítrico / vainilla. Si no puede encontrar Fiori di Sicilia, sustitúyalo extracto de vainilla . No es tan suntuoso como el real, pero funciona. Use hojuelas de coco sin endulzar, ya que esta receta tiene mucha azúcar.
ingredientes
- 2 temperatura ambiente grande claras de huevo
- 1/4 cucharadita de Fiori de Sicilia casero o extracto de naranja o extracto de vainilla
- 2/3 taza azúcar granulada se recomienda azúcar extrafina
- 1 1/2 tazas de hojuelas de coco sin azúcar ver consejos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla GF por ejemplo, Sonoma Syrup Company ™ No. 4- Extracto de vainilla "Crush"
- 1/2 cucharadita de extracto o saborizante de limón GF
- 1/2 cucharadita de extracto o saborizante de naranja GF
Pasos para hacerlo
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Precaliente el horno para precalentar el horno a 325 F
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Forre 2 bandejas grandes para galletas con papel de pergamino o engrasar ligeramente con mantequilla.
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Combine claras de huevo a temperatura ambiente y Fiori di Sicilia o extracto sustituto en un tazón y bata hasta que se formen picos suaves.
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Agregue el azúcar lentamente mientras continúa batiendo hasta que se formen picos rígidos.
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Doblar en rallado ralladura de cítricos y coco sin azúcar.
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Coloque cucharaditas colmadas, a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear preparadas.
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Hornee en horno precalentado durante 12 minutos.
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Déjelo enfriar antes de retirar los macarrones de las bandejas para hornear.
Consejos
- La mayoría de las tiendas de alimentos naturales tienen copos de coco sin azúcar
- Utilice un resorte de 1 1/4 de pulgada bola de helado para facilitar la formación de los macarrones.
Siempre asegúrese de que sus superficies de trabajo, utensilios, sartenes y herramientas estén libres de gluten . Lea siempre las etiquetas de los productos. Los fabricantes pueden cambiar las fórmulas de los productos sin previo aviso. En caso de duda, no compre ni use un producto antes de comunicarse con el fabricante para verificar que el producto no contiene gluten.
