| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 412 | Calorías |
| 26 g | grasa |
| 15 g | carbohidratos |
| 30 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 412 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 26 g | 33% |
| Grasa saturada 4g | 21% |
| colesterol 78 mg | 26% |
| sodio 662 mg | 29% |
| Carbohidratos totales 15 g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 30 g | |
| calcio 104 mg | 8% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta rápida y fácil de paquetes de salmón no solo es muy fácil de preparar, sino que también es muy sabrosa. La combinación de cítricos, hierbas y yogur natural hace que este platillo sea una delicia deliciosa. Puede servirlo con cualquier cosa, desde verduras asadas yfideos al arroz simple.
ingredientes
- 1 libra / 450 g filetes de salmón 4 piezas
- 1/4 taza / 60 ml de jugo de naranja
- 1/4 taza / 60 ml de aceite de oliva
- 1/4 taza / 60 ml de yogur natural
- 2 dientes ajo picado
- 1 cucharada / 15 ml de perejil picado
- 2 cucharaditas / 10 ml de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita / 5 ml de azúcar
- 1 cucharadita / 5 ml de sal marina
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de pimienta negra
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
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Coloque los filetes en 4 trozos grandes de papel de aluminio paquetes. Asegúrese de que todos los huesos estén fuera del filete.
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Combine los ingredientes restantes en un tazón.
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Cubra cada filete con aproximadamente 2-3 cucharadas de salsa. Doble los bordes de los paquetes para asegurarlos.
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Coloque los paquetes en la parrilla dejándolos cocinar durante 15 minutos.
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Retire del fuego y corte los paquetes para que suelten vapor antes de servir.
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