Mezcla de condimentos sin sal

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Preparación: 10 minutos
Cocinar: 0 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
16 Calorías
0 g grasa
3 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 16
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 32 mg 1%
Carbohidratos totales 3 g 1%
Fibra dietética 1g 4%
proteína 1 g
calcio 21 mg 2%
* El% del valor diario VD le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Hacer sus propias mezclas se trata de ahorrar dinero, alimentar a su familia con comidas más saludables y agregar un sabor fabuloso a las comidas. Esta receta no es una excepción; es muy simple de hacer, mucho menos costosa que las mezclas comerciales de condimentos sin sal y puede serajustado a tu gusto.

La mezcla de condimentos sin sal también es maravillosa para aquellos que vigilan su ingesta de sodio. Espolvoree esta mezcla sobre cualquier carne antes de asarla o asarla, y úsela en verduras y guisos. También puede probar mi receta de Mezcla de sal condimentada;que uno contiene sodio, pero mucho menos que con sal kosher o de mesa.

Puede variar las hierbas y especias de esta receta como desee. Use albahaca u orégano en lugar de o además de las hojas de tomillo. Use pimentón ahumado o pruebe una combinación de dulce y ahumado. Puedetambién varía las proporciones; agrega más cebolla en polvo o reduce la semilla de apio. El estragón, la salvia o la mejorana también serían deliciosos en esta receta fácil.

Guarde su mezcla en un frasco de vidrio con una tapa que cierre herméticamente. Guárdelo en un lugar fresco y oscuro para que la mezcla mantenga su sabor. Debería durar unos 4 meses si se almacena correctamente. También puede hacer otro lote y conservarlosobre la mesa para agregar a la comida mientras come.

ingredientes

  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas secas tomillo hojas
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas pimentón
  • 2 cucharaditas de semillas de apio
  • 1-1 / 2 cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 cucharada de mostaza seca en polvo
  • 2 cucharaditas de cáscara de limón o naranja seca, finamente picada
  • 1 cucharadita de pimienta

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo hasta que estén bien combinados.

  3. Almacene en un lugar oscuro y fresco en un recipiente de vidrio herméticamente cerrado.

  4. Úselo en carnes, aves y pescado, o en la mesa para condimentar sin sal.