Pautas nutricionales por porción | |
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13 | Calorías |
0 g | grasa |
3 g | carbohidratos |
1 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 13 |
% del valor diario * | |
Grasa total 0 g | 0% |
Grasa saturada 0g | 0% |
colesterol 0 mg | 0% |
sodio 9495 mg | 413% |
Carbohidratos totales 3 g | 1% |
Fibra dietética 1g | 4% |
proteína 1 g | |
calcio 33 mg | 3% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Si se está preparando para un gran evento de mariscos, querrá tener un buen hervido de cangrejo a mano. El hervido de cangrejo es la especia que usa para darle sabor al agua en la que está hirviendo el cangrejo. Puede, dePor supuesto, úselo también para otros mariscos. Muchas personas usan un hervido de cangrejo comprado en la tienda, pero son fáciles de hacer con especias que probablemente ya tenga en su estante. Este fácil hervido de cangrejo mezcla de especias puede usarse para camarones , cangrejo de río, langosta , o cangrejo .
ingredientes
- 1/4 taza de especias para encurtir
- 1/4 taza de sal marina
- 2 cucharadas mostaza semillas
- 2 cucharadas de negro entero granos de pimienta
- 2 cucharadas de hojuelas de pimiento rojo picante
- 1 cucharada de semillas de apio
- 1 cucharada sopera seca cebollino picado
- 2 cucharaditas molidas jengibre
- 2 cucharaditas secas orégano
- 5 hojas de laurel
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Agregar especias para encurtir , sal marina, semillas de mostaza, granos de pimienta, hojuelas de pimienta, semillas de apio, cebollino, jengibre, orégano y hojas de laurel al tazón de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de metal. Pulsando, procese hasta que la mezcla forme un polvo grueso.
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Use la mezcla de especias inmediatamente o guárdela en un recipiente hermético hasta por 1 mes. Para obtener el máximo sabor, use la mezcla de especias lo antes posible.
Consejos
- Para cocinar camarones, agregue 1/4 taza de las especias, junto con 2 cucharaditas de sal, en una cacerola grande con agua hirviendo.
- Para langosta o cangrejo, use 1/4 taza de la mezcla de especias, 1 parte de blanco destilado vinagre de vino a 3 partes de agua. Agregue los mariscos y cocine por 2 minutos, o hasta que estén bien cocidos. Retire los mariscos y sirva o enfríe.
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