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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 29 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 4 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 96 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 29 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 2% |
| Grasa saturada 1g | 5% |
| colesterol 6 mg | 2% |
| sodio 30 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 4 g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 0 g | |
| calcio 7 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Esta receta es para clásicos anticuados galletas de jengibre , elaborado con melaza, mantequilla, azúcar morena y especias.
ingredientes
- 2 3/4 tazas harina con levadura
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharadita jengibre
- 1/4 de cucharadita de clavo
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 3/4 taza de mantequilla sin sal ablandada
- 1 huevo
- 1/4 taza de melaza
Pasos para hacerlo
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Combine la harina, la soda y las especias en un tazón y reserve.
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Crema de azúcar y mantequilla. Bata el huevo y la melaza hasta que esté suave y esponjoso. Agregue la mezcla de harina hasta que se mezcle. Deje enfriar por 2 horas o más.
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Precaliente el horno a 375 F.
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Forme bolas de 3/4 de pulgada con la masa, enrolle azúcar granulada y colóquelas en bandejas para hornear ligeramente engrasadas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas
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Aplana cada bola con el fondo de un vaso humedecido en azúcar.
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Hornee las galletas durante aproximadamente 8 a 10 minutos, hasta que estén listas.
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