Una Paratha es un pan plano indio frito y sin levadura. Una vez que sepa cómo hacer el básico para el cual encontrará una guía de fotos paso a paso a continuación, ¡puede llenarlo con cualquier relleno que desee!incluso puede agregar ingredientes a masa mientras amasa ¡o termina con algunas versiones realmente sabrosas de la Paratha básica! ¡Team Parathas simple o rellena con yogur y pepinillos y ya estás en el negocio!
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Paratha - Receta simple de Paratha
¡Los Parathas pan plano indio frito son para cuando quieres darte un capricho! Crujientes y hojaldrados, combinan bien con la mayoría de los platos indios, ya sea un curry con salsa o un salteado seco. Aprende a prepararlos con este paso-tutorial fotográfico paso a paso.
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Aaloo Paratha - Papa Paratha
Extremadamente popular entre indios del norte , estos se comen mejor con yogur frío y su pepinillo o chutney favorito. ¿Quieres ser travieso? ¡Los parathas de Aaloo tienen un sabor delicioso con crema fresca y espesa o una pizca de mantequilla casera sin sal!
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Lachcha Paratha - Paratha escamosa en capas
Este estilo de paratha resulta crujiente y con varias capas. Es el acompañamiento perfecto para cualquier plato de pasta espesa.
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Methi Paratha - Fenogreco Paratha
¡Saludable y delicioso, todo en un pequeño paquete ordenado! ¿Qué más se puede pedir? Sirva Methi Parathas con yogur frío y un pepinillo de su elección.
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Palak Paratha - Espinaca Paratha
Este pan indio delicioso y nutritivo sabe muy bien con yogur y Aam Ka Achaar pepinillo de mango o Encurtido de tomate Andhra .
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Kheema Paratha - Paratha de carne picada
Hecho Masala Kheema carne picada picante ¿y te sobró un poco? Haz Kheema Parathas entonces. ¡Es carne y pan todo en uno!
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Ajwain Ka Paratha - Semilla de carambola pararatha
¡Me encantan estos Parathas fáciles de hacer pan plano frito y a menudo los como con pepinillos y yogur! También puede servirlos como acompañamiento de cualquier plato principal vegetariano o no vegetariano.
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Mughlai Paratha
Prepare una comida con este sabroso y saludable pan relleno al estilo mughlai. Sírvalo con su salsa picante favorita.