Las margaritas de hibisco son fantásticas y bastante populares, y la mayoría de las recetas usan té de hibisco. La margarita Rosangel es un poco diferente porque presenta un espectacular tequila con infusión de hibisco. El tequila Gran Centenario produce el bonito tequila rosado y Rosangel es una hermosa base para esto. margarita afrutada .
Más allá del tequila infundido, la receta comienza muy parecida la margarita original , con su combinación de licor de naranja y jugo de lima endulzado con néctar de agave. A partir de ahí, la bebida obtiene pequeñas cantidades de jugo de arándano y naranja, así como ginger ale, para darle aún más dimensión. Es una bebida encantadora para el verano ydefinitivamente un sabor único para cambia tu rutina de margaritas .
ingredientes
- 1 1/2 onzas de tequila Tequila Rosangel
- 1/2 onza licor de naranja
- 1/2 onza néctar de agave
- 1/2 onza de jugo de lima
- 1/2 onza jugo de naranja
- 1/2 onza jugo de arándano
- Salpicadura ginger ale
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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en a coctelera lleno de hielo, vierta el tequila, el licor de naranja, el néctar y los jugos de frutas.
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tensión en frío copa de cóctel, cupé o margarita y agregue un chorrito de ginger ale.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- jugos cítricos frescos producirá una margarita de mejor sabor. La lima promedio rinde entre 1/2 y 1 onza, y no perderá el equilibrio de la bebida simplemente exprimiendo una lima entera directamente en la coctelera. Una naranja producirá jugo más que suficiente paracuatro o cinco margaritas.
- asegúrese de elegir a licor de naranja de alta gama . Triple sec, naranja curaçao y opciones a base de brandy como Grand Marnier son todas buenas opciones. Solo manténgase alejado de las botellas de oferta, ya que a menudo son demasiado dulces o con un sabor poco natural.
- Mantenga los jugos de naranja y arándano bajo control y no los vierta demasiado. Están diseñados para ser acentos, no sabores dominantes.
variaciones de recetas
- Si no puede encontrar Rosangel, haga su propio tequila con infusión de hibisco. El infusión ¡es muy rápido! Simplemente coloque 3 cucharadas de flores de hibisco secas en media botella de tequila blanco o reposado, selle el frasco, agite y deje reposar durante al menos 3 horas. El tequila debe adquirir un color rojo rosado.tonalidad. Dele un gusto e infundir por más tiempo hasta 24 horas hasta que alcance el sabor deseado.
- Alternativamente, también puede hacer esta margarita sin sabor tequila blanco o reposado . Para recuperar el sabor a hibisco, haz una tisana el término técnico para té de hierbas de las flores secas elaboradas con agua caliente, dejándolas reposar durante 20 minutos. Agregue al menos 1 onza de té de hibisco frío también llamado agua de jamaica a la margarita.
- como con cualquier margarita , puede servir este cóctel con hielo o congelado. Para este último, mezcle todos los ingredientes con 1 taza de hielo y mezcle bien.
¿Qué tan fuerte es una Margarita Rosangel?
La fuerza de la margarita Rosangel es agradable, ni demasiado fuerte ni demasiado ligera. En promedio, se agitará hasta alrededor del 19 por ciento de ABV 38 grados.
