| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 499 | Calorías |
| 27 g | grasa |
| 14 g | carbohidratos |
| 48 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 499 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 27 g | 35% |
| Grasa saturada 7g | 35% |
| colesterol 142 mg | 47% |
| sodio 1072 mg | 47% |
| Carbohidratos totales 14 g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 48 g | |
| calcio 75 mg | 6% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estos sabrosos pollo con sésamo las alitas se marinan con ajo, cebollas verdes, semillas de sésamo, salsa de soja y otros ingredientes. Las alitas de pollo deben marinarse durante al menos 2 horas, así que planifique prepararlas con anticipación.
Si le gustan las alitas más picantes, agregue un poco de pasta de chile al estilo asiático, o sambal . O agregue algunos salsa Sriracha .
ingredientes
- 3 libras de alitas de pollo
- 1/2 taza de salsa de soja preferiblemente baja en sodio
- 1/4 taza de agua
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 4 cebollas verdes con la parte superior, en rodajas
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas semillas de sésamo
- pizca de pimienta negra molida
- una pizca de pimienta de cayena molida, opcional
Pasos para hacerlo
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Seque las alitas de pollo con toallas de papel. Si las alitas están enteras, córtalas y desecha las puntas. Corta cada ala entera en la articulación para hacer un drumette y un "plano".
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En una bolsa grande de almacenamiento de alimentos, combine la salsa de soja, agua, azúcar, aceite de sésamo, cebollas verdes, ajo, semillas de sésamo y pimientos. Agregar alitas de pollo ; voltee la bolsa para que se cubra bien. Cubra y refrigere durante al menos 2 horas, volteando ocasionalmente.
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Coloque el pollo en una rejilla poco profunda en una fuente para hornear o una fuente para asar. Deseche la marinada. Hornee las alitas, sin tapar, a 350 ° durante 30 minutos. Gire las alas y hornee 25 minutos más o hasta que estén tiernas.
