| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 875 | Calorías |
| 77 g | grasa |
| 25 g | carbohidratos |
| 38 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 2 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 875 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 77 g | 99% |
| Grasa saturada 10g | 48% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 84 mg | 4% |
| Carbohidratos totales 25 g | 9% |
| Fibra dietética 13g | 47% |
| proteína 38 g | |
| calcio 141 mg | 11% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estos cacahuetes picantes y salados están cubiertos con una mezcla de condimento cajún y pimienta de cayena. Los cacahuetes son cocido en una sartén en una pequeña cantidad de aceite hasta que estén calientes y bien cubiertos con los condimentos.
Si prefiere un sabor Tex-Mex, mezcle con un poco de chile en polvo o pruebe una sal sazonada si tiene una mezcla favorita. Creemos que el condimento de mezquite o un condimento similar funcionaría también. Consulte los consejos de expertos a continuación para obtener una receta casera.mezcla de condimentos cajún sin sal.
Los cacahuetes picantes son un bocadillo sabroso para una multitud de un día de juego o una fiesta navideña.
ingredientes
- 2 cucharaditas aceite vegetal
- 1 1/2 cucharaditas chile en polvo o mezcla de condimentos cajún o criolla
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena molida
- 2 tazas de maní tostado en seco, ligeramente salado o sin sal
Pasos para hacerlo
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Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
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Agregue el condimento cajún y la pimienta de cayena al aceite y cocine, revolviendo, durante unos segundos.
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Agregue los cacahuates a la sartén y cocine durante 2 a 3 minutos. Revolviendo constantemente. Sirva caliente oa temperatura ambiente.
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Guarde los cacahuetes picantes hasta por 3 semanas en un recipiente bien tapado.
sugerencia
- Para hacer una mezcla casera de condimentos cajún, combine 2 cucharadas de cebolla en polvo, 2 cucharadas de pimentón molido, 1 1/2 cucharadas de ajo en polvo, 1 1/2 cucharadita de tomillo de hojas secas, 3/4 de cucharadita de orégano de hojas secas, 1cucharadita de chile en polvo, 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida en un tazón. Licue bien. Use 1 cucharadita de esta mezcla en la receta junto con 1/4 a 1/2 cucharadita de sal, o al gusto.
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