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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 180 | Calorías |
| 6 g | grasa |
| 19 g | carbohidratos |
| 13 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 180 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 6 g | 8% |
| Grasa saturada 2g | 10% |
| colesterol 33 mg | 11% |
| sodio 76 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 19 g | 7% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 13 g | |
| calcio 97 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
El sabor picante de estas chuletas de cerdo depende completamente de usted. Ajuste los ingredientes para satisfacer su gusto. De cualquier manera, picante o suave, estas dulces pero sabrosas chuletas de cerdo a la parrilla se convertirán rápidamente en una de sus recetas favoritas..
ingredientes
- chuletas de lomo de cerdo de 4 3/4 pulgadas de grosor
- 1 1/2 cucharadas azúcar morena
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- 1 chile jalapeño, sin semillas y picado
- 1 a 2 dientes ajo, picado
- 1 cucharadita comino
- 1 cucharadita pimentón
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Pasos para hacerlo
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Mezcle los ingredientes secos. Frote bien la mezcla de especias sobre toda la superficie de cada chuleta de cerdo. Coloque las chuletas de cerdo en un plato poco profundo, cúbralas con una envoltura de plástico y colóquelas en el refrigerador durante 30 minutos.
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Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Ase de 10 a 12 minutos, dependiendo del grosor. Una vez cocida, retire del fuego y sirva.
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