Panqueques dulces de fresa veganos

Juan Monino / Getty Images

Preparación: 5 minutos
Cocinar: 10 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
202 calorías
7 g grasa
30 g carbohidratos
4 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
calorías 202
% del valor diario *
Grasa total 7 g 10%
Grasa saturada 1g 7%
colesterol 0 mg 0%
sodio 1072 mg 47%
Carbohidratos totales 30 g 11%
Fibra dietética 4g 13%
proteína 4 g
calcio 153 mg 12%
* El% del valor diario VD le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

¡Los panqueques de fresa son un regalo tan dulce! Esta receta vegana usa leche de soja para hacer una receta de panqueques de fresa sin huevo y sin lácteos. Rocíe con jarabe de fresa, o solo un poco de néctar de agave, ya que estos panqueques de fresa ya son suficientes.dulces como son.

ingredientes

  • 2 tazas leche de soja u otro sustituto de leche vegano
  • 2 cucharadas jugo de limón jugo de un limón
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de margarina
  • 1/2 taza de rebanadas frescas fresas

Pasos para hacerlo

  1. Batir la leche de soya y el jugo de limón.

  2. En un tazón grande aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar. Agregue aceite a la leche de soya y el jugo de limón, luego agregue a la mezcla seca.

  3. Caliente una sartén grande o una plancha y derrita la margarina. Con una cuchara grande o una medida de 1/4 de taza, vierta la masa sobre la superficie caliente. Presione con cuidado unas 2 cucharaditas de fresas en rodajas en cada panqueque. Cocine hasta que el fondo esté doradodorar, voltear y cocinar hasta que el otro lado esté cocido.