El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 372 | Calorías |
| 13 g | grasa |
| 20 g | carbohidratos |
| 42 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 372 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 13 g | 16% |
| Grasa saturada 6g | 32% |
| colesterol 125 mg | 42% |
| sodio 413 mg | 18% |
| Carbohidratos totales 20 g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 42 g | |
| calcio 71 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta de tilapia al horno es una comida nutritiva y deliciosa, y es increíble preparación rápida y sencilla . tilapia se cocina rápido porque los filetes son bastante delgados. Es un pescado blanco suave, por lo que toma su sabor del aderezo, salsa o guarnición. Esto versión de pescado al horno combina un aderezo de migas de mantequilla fresca con una pequeña cantidad de albahaca. Siéntase libre de mezclar unas cucharadas de queso parmesano con el pan rallado para darle un sabor rico. O si desea un aderezo más ligero, corte la mantequilla a 2 cucharadas.
Para guarniciones, elija papas asadas o al horno o arroz. Las judías verdes o el brócoli son buenas opciones por su color verde vivo o sirva el pescado con zanahorias o guisantes al vapor.
ingredientes
- 4 filetes de tilapia alrededor de 1 a 1 1/2 libras
- sal y pimienta al gusto
- 1 taza pan rallado suave, fresco
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita de albahaca hoja seca
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 400 F.
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Unte con mantequilla una fuente para hornear grande y poco profunda.
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Coloque los filetes de tilapia en la bandeja para hornear preparada y espolvoree con sal y pimienta. Combine la mantequilla con los condimentos restantes y mezcle con el pan rallado. Espolvoree las migas sobre los filetes de tilapia.
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Hornee los filetes de pescado durante 12 a 15 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido. Para dorar la cobertura, ase durante aproximadamente 1 minuto o hasta que las migas estén ligeramente doradas.
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El pescado se desmenuzará fácilmente con un tenedor cuando esté listo. La temperatura mínima segura para el pescado es 145 F.
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Con una espátula, transfiera con cuidado los filetes de tilapia a platos o una fuente para servir.
Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear
No use utensilios de vidrio para hornear al asar o cuando una receta requiera agregar líquido a una sartén caliente, ya que el vidrio puede explotar. Incluso si indica que son aptos para horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse ocasionalmente, y lo hacen.
