| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 199 | Calorías |
| 5 g | grasa |
| 34 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 a 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 199 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 5 g | 6% |
| Grasa saturada 3g | 14% |
| colesterol 15 mg | 5% |
| sodio 67 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 34 g | 12% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 5 g | |
| calcio 173 mg | 13% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este pudín de vainilla krema vanilia, en griego: κρέμα βανίλια, pronunciado: KREH-mah vah-NEEL-yah es un estándar en los hogares griegos. Adecuado para bebés, los pudines de maicena también son los favoritos de los niños de todas las edades y, conla adición de fruta, se puede adaptar a muchos usos desde el desayuno hasta la merienda y el postre.
ingredientes
- 2 1/2 tazas de leche entera
- 6 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- 4 cucharadas almidón de maíz
- 1 cucharadita piel de naranja rallada
Pasos para hacerlo
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Coloque de 1 a 4 tazones de postre en el refrigerador para que se enfríen.
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Caliente una taza de leche tibio , agregue el azúcar y la maicena y revuelva para disolver.
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En una cacerola a fuego medio, combine la leche restante, el extracto de vainilla, la cáscara de naranja y bata para combinar. Tan pronto como el vapor comience a subir, agregue la mezcla de leche / azúcar / maicena, sin dejar de batir continuamente.
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Cuando comience a espesar, retire del fuego.
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Coloque con una cuchara en tazones fríos, deje enfriar y sirva, o coloque en el refrigerador y enfríe hasta que esté listo para servir.
Sugerencias de servicio : Este es un pudín básico muy versátil. Agregue puré de frutas inmediatamente después de retirarlo del fuego para crear un pudín de frutas. Puede mezclarse con cereales o cubrirse con frutas y crema batida para una apariencia más elegante, y su propia creatividad dará como resultadoincluso más variaciones.
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