Bizcocho Vegano de Brownie

Alexandra Grablewski / Digital Vision / Getty Images

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 25 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
450 Calorías
23 g grasa
59 g carbohidratos
3 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 450
% del valor diario *
Grasa total 23 g 30%
Grasa saturada 3g 13%
colesterol 0 mg 0%
sodio 296 mg 13%
Carbohidratos totales 59 g 22%
Fibra dietética 2g 8%
proteína 3 g
calcio 79 mg 6%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Una forma divertida y elegante de disfrutar de los brownies, este pastel de brownie, coronado con un ganache vegano , es fenomenal.

ingredientes

  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1/2 taza más 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 3/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de agua
  • 1/4 taza sin azúcar leche de almendras o leche de soja
  • 3/4 taza de aceite de canola
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Pasos para hacerlo

  1. Precaliente el horno a 350 F. Engrase ligeramente un molde para pastel redondo de 9 pulgadas y reserve.

  2. En un tazón mediano, tamice la harina, el azúcar, el cacao en polvo, polvo de hornear y sal. En otro tazón pequeño, mezcle el agua, la leche de almendras, el aceite de canola y la vainilla. Agregue los ingredientes húmedos a los secos, mezclando hasta que estén combinados.

  3. Vierta la masa en la sartén preparada y hornee por 25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar completamente sobre una rejilla para enfriar antes de glasear con ganache vegano, si lo desea.

** Esta receta es adecuada para dietas sin lácteos, veganas, vegetarianas, sin huevo, sin gluten, sin lactosa y sin trigo, pero como con cualquier receta destinada a personas con alergias o restricciones dietéticas, hagaasegúrese de leer todas las etiquetas nutricionales detenidamente para asegurarse de que no estén ocultas ingredientes derivados de los lácteos u otros alérgenos, si estos se aplican a usted.