Brownies veganos de chocolate y plátano sin lácteos

El abeto
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 30 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 12 a 16 porciones
Pautas nutricionales por porción
266 Calorías
8 g grasa
46 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12 a 16
Cantidad por ración
Calorías 266
% del valor diario *
Grasa total 8 g 11%
Grasa saturada 3g 14%
colesterol 0 mg 0%
sodio 175 mg 8%
Carbohidratos totales 46 g 17%
Fibra dietética 3g 9%
proteína 2 g
calcio 55 mg 4%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Estos brownies veganos siempre son un éxito entre niños y adultos. Ya sea que esté siguiendo una dieta vegana, sin lácteos debido a la intolerancia a la lactosa o eliminando los lácteos por otras razones de salud, estos le darán la solución de chocolate que necesita 'he estado esperando. La receta usa plátanos en lugar de huevos. Para cambiar la receta de vez en cuando, siéntase libre de agregar 1 cucharadita de extracto de ron en lugar de la vainilla.

Almacenamiento de brownies de plátano veganos sin lácteos

Si está buscando guardar los brownies por un período corto de tiempo, ya sea para un artículo de venta de pasteles para la escuela de su hijo o para empacar almuerzos, puede guardar las sobras en un recipiente hermético separado por papel encerado y capas de cada uno.brownie encima del otro. De esta manera, se mantendrán durante aproximadamente una semana.

Si desea almacenarlos por más tiempo, congélelos en una bolsa para congelador después de envolverlos individualmente. Deberá descongelarlos durante la noche a temperatura ambiente o en el microondas antes de servirlos nuevamente. Se mantendrán entre 2semanas hasta 3 meses congelados.

Hace una bandeja de brownies de 9 x 13 pulgadas.

ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca azúcar de caña granulada o sin refinar
  • 3/4 tazas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza plátanos maduro, triturado
  • 1/4 taza de leche de soja sin azúcar o leche de almendras
  • 1/4 taza de aceite de canola
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 taza chispas de chocolate negro sin lácteos

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Precaliente el horno a 350 F. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas y reserve.

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  3. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar cacao en polvo , polvo de hornear y sal hasta que esté bien mezclado.

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  4. En otro tazón pequeño, combine el puré de plátanos leche de soja , aceite de canola y extracto de vainilla.

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  5. Agregue los ingredientes húmedos a los secos, mezclando hasta que estén combinados.

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  6. Doble las chispas de chocolate sin lácteos.

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  7. Vierta la masa en la sartén preparada.

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  8. Hornee durante 25 a 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

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  9. Deje que los brownies se enfríen completamente sobre una rejilla de alambre antes de cortarlos en cuadrados y servirlos.

    El abeto
  10. ¡Sirve y disfruta!

** Esta receta es apta para productos sin lácteos, sin huevo y veganos, pero al igual que con cualquier receta destinada a personas con alergias o restricciones dietéticas, asegúrese de leer todas las etiquetas nutricionales detenidamente para asegurarse de que no haya contenido oculto ingredientes derivados de los lácteos o ingredientes de gluten, huevo o trigo, si se aplican a usted.