Muffins básicos de trigo integral

El abeto / Ahlam Raffii

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 15 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
209 Calorías
7 g grasa
34 g carbohidratos
5 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 12
Cantidad por ración
Calorías 209
% del valor diario *
Grasa total 7 g 9%
Grasa saturada 2g 10%
colesterol 24 mg 8%
sodio 196 mg 9%
Carbohidratos totales 34 g 12%
Fibra dietética 2g 8%
proteína 5 g
calcio 72 mg 6%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Pruebe esta receta básica para trigo integral muffins — cortesía del Consejo de Alimentos de Trigo —hecho con harina de trigo integral. Aunque la receta requiere dos tazas llenas de harina de trigo integral, muchos prefieren hacer productos horneados de trigo integral con una mezcla de mitad de trigo integral y mitad de harina blanca.

Puede usar esta receta básica para muffins de trigo integral y agregar lo que quiera, como nueces, arándanos o incluso chispas de chocolate.

Si te gustan estos muffins integrales, es posible que también te gusten estos anticuados muffins de avena con arándanos o, para una opción baja en grasa, sin huevo y sin lácteos, pruebe uno de estos recetas de muffins veganos .

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Ahlam Raffii
  2. Precaliente el horno a 400 F. Forre el molde para muffins usando vasos de papel para hornear o usar spray de cocina para cubrir el fondo del molde para muffins.

    El abeto / Ahlam Raffii
  3. utilizando un batidora eléctrica , mezcle la margarina, el azúcar granulada, el azúcar morena y el bicarbonato de sodio, raspando el tazón con una espátula.

    El abeto / Ahlam Raffii
  4. En un tazón pequeño aparte, con un tenedor, bata el huevo y la vainilla.

    El abeto / Ahlam Raffii
  5. Agregue a la mezcla de crema. Batir hasta que esté suave y esponjoso.

    El abeto / Ahlam Raffii
  6. Agregue la leche y luego agregue gradualmente la harina integral y revuelva ligeramente los ingredientes hasta que estén combinados. No lo haga sobremezclar ¡tu masa para muffins!

    El abeto / Ahlam Raffii
  7. Llene los moldes para muffins a 2/3 de su capacidad.

    El abeto / Ahlam Raffii
  8. Hornee de 15 a 17 minutos o hasta que se dore y esté listo.

    El abeto / Ahlam Raffii