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Como madre de cuatro niños menores de 3 años ¡sí, lo leíste bien!, Atraigo mucha atención no deseada. Con frecuencia respondo preguntas como, “¡¿Cómo lo haces ?!"Para citar un viejo dicho cliché: se necesita una aldea. Y eso no solo significa ayuda de otras personas. Descubrí que, con tantos niños a mis pies, escogiendo, y a veces derrochando, los productos adecuadoses absolutamente necesario para llevar una casa incluso algo funcional. Tenemos todo tipo de artículos para bebés en la casa, pero también tengo una cocina llena de electrodomésticos y accesorios que me ayudan a tener comida en la mesa para las tres comidas del día,al menos seis días a la semana.
Aquí están las mejores herramientas de preparación de comidas en las que confío para hacer el trabajo.
Mejor licuadora de inmersión: licuadora de mano Kitchen Aid de 2 velocidades
fácil de operar
relativamente silencioso
cable sin enredos
Viene en muchos colores divertidos
carece de accesorios
He tenido esta licuadora de inmersión durante años y he confiado en ella para hacer muchas sopas, pero realmente comencé a usarla hace tres años cuando mi hijo mayor tenía la edad suficiente para comenzar con sólidos. Si bien hay mucha comida para bebésfabricantes en el mercado, la gran mayoría son mucho más caras que esta licuadora de inmersión y, francamente, no son mejores. Claro, algunos cocinan al vapor los alimentos en el mismo recipiente en el que los haces puré, pero eso es esencialmente lo que hago conesta licuadora de inmersión. Simplemente cocino al vapor la comida en cubos en mi olla All-Clad y luego uso esta licuadora de barra para hacer puré en un instante.
Me encanta que el recipiente con el que viene es alto, por lo que tiene suficiente capacidad y no salpica cuando mezclo la comida. Y una simple operación de dos velocidades es todo lo que necesito para hacer el trabajo. De hecho, creoEs más fácil que jugar con diferentes configuraciones cuando tienes prisa. Del mismo modo, algunos pueden decir que la falta de accesorios es una estafa, pero nunca me he perdido las piezas adicionales y estoy contento de tener menos artículos para almacenar y realizar un seguimiento.
Por último, como debería ser cualquier dispositivo apto para padres, el accesorio de la licuadora y el recipiente son aptos para lavavajillas.
Peso : 2 libras | Material : acero inoxidable | Dimensiones DxWxH : 2,5 x 2,5 x 16 pulgadas
Mejor olla de cocción lenta: juego portátil de 6 cuartos de Hamilton Beach y olvídese de la olla de cocción lenta programable digital con sonda de temperatura
gran capacidad
Múltiples configuraciones
olla apta para lavavajillas
Mantener la funcionalidad cálida
Difícil de almacenar
pesado
Nunca me subí al tren de Instant Pot, pero tengo una debilidad por mi olla de cocción lenta, especialmente en el invierno. ¡Estoy seguro de que también será útil cuando tenga cuatro niños comiendo comidas completas!días en los que estamos demasiado ocupados, la olla de cocción lenta me ayuda a cocinar todo desde cerdo desmenuzado , a lasaña , a estofado de ternera . Me encanta que puede simplemente configurarlo y olvidarlo, tanto que puede salir de la casa de manera segura mientras se cocina la cena.
Me gusta este modelo en particular porque puede configurarlo en un tiempo de cocción deseado o usar la sonda de temperatura, por lo que la máquina se apaga una vez que la comida alcanza una cierta temperatura. La olla de 6 cuartos de capacidad, apta para lavavajillas es exactamente lo que yopara mi familia numerosa también. Y, como beneficio adicional, la tapa se sujeta para que podamos llevar la olla de cocción lenta a comidas compartidas o eventos deportivos sí, ¡a veces logramos sacar a todos de la casa!.
Dimensiones LxWxH : 11,25 x 17,5 x 11,75 pulgadas | capacidad : 6 cuartos de galón | Material : acero inoxidable | peso : 14,75 libras
Los mejores contenedores de almacenamiento: juego de almacenamiento de alimentos Rubbermaid Brilliance Storage de 14 piezas
Variedad de tamaños
a prueba de fugas
duradero
apto para microondas, lavavajillas y congelador
Las tapas no encajan bien en el almacenamiento debido a los clips
A pesar de la cantidad de bocas que tengo que alimentar, inevitablemente termino con sobras de vez en cuando, como cuando un niño pequeño de repente decide que ya no le gustan los macarrones con queso. También tiendo a preparar verduras asadas para mis propios almuerzos al comienzo de la semana para ahorrar tiempo todos los días. En cualquier caso, estos contenedores de almacenamiento son útiles.
Me encanta lo gruesos y duraderos que son, por lo que no tengo que preocuparme por poner comida caliente en ellos. También son aptos para microondas, congelador y lavavajillas, imprescindibles para los recipientes de almacenamiento.alimentos en el microondas sin transferirlos, guarde cortes de carne adicionales para un día lluvioso y arroje el recipiente en el lavavajillas cuando esté listo Nota: Incluso las tapas son aptas para lavavajillas, lo cual es una afirmación que muchos otros recipientes no pueden hacer.
Tampoco he tenido problemas con nada que gotee, ya que cada tapa tiene un pestillo seguro que mantiene todo hermético.
Incluye : 2 recipientes de 0.5 tazas, 2 recipientes de 1.3 tazas, 2 recipientes de 3.2 tazas y 1 recipiente de 9.6 tazas, más tapas | Material : sin BPA plástico
Mejor bandeja para hojas: bandeja para hojas Chicago Metallic Commercial II
versátil
duradero
apto para lavavajillas
grande
pesado
Si pudiera ver mi bandeja de hojas, sabría cuánto se usa. El color ya no se parece en nada a la imagen; se oscurece con la edad y el uso, pero funciona igual de bien, si nomejor ahora.
Tengo dos de estas bandejas y uso al menos una a diario para todo, desde asar verduras para el almuerzo y la cena, hasta hornear dedos de pollo y tater tots para los niños, para cocinar cortes de carne como costillas envueltas en papel de aluminio, para hacer cookies . Estas sartenes son verdaderos caballos de batalla de la cocina, y no sé dónde estaría sin ellas.
Si hay algún inconveniente, es que no encajan bien en mi fregadero aunque sea grande, por lo que la limpieza no es tan fácil como podría ser Nota: técnicamente son aptas para lavavajillas,pero nunca caben en mi lavavajillas; además, se recomienda lavarse las manos. Aún así, busco estas cacerolas una y otra vez.
Dimensiones LxAnxAl : 16,75 x 12 x 1,25 pulgadas | peso : 4,66 libras | Material : acero
Mejor licuadora: licuadora inteligente de grado profesional Vitamix A2300 Ascent Series
potente
temporizador incluido
función de pulso
Difícil de almacenar
pesado
Esta fue una compra en la que realmente trabajé. Después de todo, no se puede negar que es una pieza de inversión. Pero finalmente mordí la bala cuando mi hijo comenzó a pedir batidos a diario porque me cansé de detener y encender mi licuadora menos potente una y otra vez. La Vitamix hace exactamente lo que se supone que debe hacer: convierte la fruta congelada en un batido bebible en menos de un minuto, preparando el desayunomucho más fácil para mí.
Lo crea o no, este Vitamix no es el más premium de la línea, pero creo que hace el trabajo muy bien. También me encanta que no sea demasiado complicado de usar porque solo hay un puñado de configuraciones.El temporizador también es útil, ya que puedo verlo al otro lado de la habitación y he aprendido cuánto tiempo lleva hacer un batido sin trozos.
Capacidad : 64 onzas | Dimensiones LxWxH : 11 x 8 x 17 pulgadas | peso : 12 libras | potencia : 1500 W
Mejor procesador de alimentos: procesador de alimentos Cuisinart FP-8GMP1 elemental de 8 tazas
fácil de usar
Viene con accesorios para picar
difícil de almacenar
No se puede negar que picar puede tomar un tiempo precioso, por eso busco mi procesador de alimentos con regularidad. Además de batir salsas como pesto y aderezo para ensaladas , a menudo uso los accesorios de corte del procesador de alimentos para triturar zanahorias ¡ideales para esconderlas en salsa para pasta!, Rebanar cebollas y picar hierbas.
Me encanta este modelo en particular porque no es tan grande y voluminoso como otros, pero aún tiene una capacidad lo suficientemente grande como para satisfacer las demandas de una familia de seis personas. También tiene muchas funciones, incluidas tres velocidades de procesamiento:alto, bajo y pulso.
Y, como todo lo que más amo, todas las piezas extraíbles son aptas para lavavajillas.
capacidad : 8 tazas | Dimensiones DxWxH : 7.75 x 9.5 x 15.25 pulgadas | peso : 6 libras | potencia : 350 W | Material : plástico sin BPA
Mejor lonchera: Bentgo Kids Chill Lunch Box
Gran diseño
inserto apto para lavavajillas
colores divertidos
El exterior no es apto para lavavajillas
Los compartimentos a veces pueden ser limitantes
¿La clave para salir de casa a tiempo los días escolares? Empaque almuerzo la noche anterior. Estas loncheras compartimentadas me quitan la presión cuando preparo el almuerzo, ya que puedo incluir una amplia variedad de alimentos ¡aumentando las posibilidades de que los niños pequeños quisquillosos coman algo!. Por lo general, tengo muchas verduras albóndigas en uno de mis contenedores de almacenamiento en el congelador, por lo que a menudo busco algunos de esos, una barra de queso, un cuero de fruta y algo de fruta fresca o galletas saladas. Luego, cierro la lonchera, la meto en elrefrigerador y sáquelo por la mañana justo antes de salir corriendo por la puerta.
Aunque la compañía fabrica algunos tipos diferentes, me gusta particularmente esta versión porque los compartimentos son un poco más grandes y viene con una bolsa de hielo, ideal para los días en los que incluyo artículos como esas albóndigas o una bolsa de yogur.
Dimensiones DxWxH : 9 x 6,25 x 2 pulgadas | Peso : 1,25 libras | Material: sin BPA plástico PP, plástico ABS y TPE
Mejores cuchillos: juego de cuchillos Misen Essentials
buen peso
muy nítido
juego de tres
No apto para lavavajillas
Un buen juego de cuchillos es la base de casi toda la preparación de comidas, y me encanta este juego de tres piezas. Son agradables y afilados, esenciales para la seguridad, y se sienten agradables y pesados en la mano. El cuchillo del chef es mipara casi todo, pero también busco el cuchillo de pelar al cortar la fruta de los niños, especialmente porque a ellos normalmente les gusta pelar la fruta. El cuchillo de sierra no se usa con tanta frecuencia, pero es buenotener para cortar bagels y ocasionalmente una barra de pan francés. También es útil para frutas más difíciles de cortar, como la sandía.
Desafortunadamente, estos cuchillos no son aptos para lavavajillas ¡la mayoría no lo son!, Pero siempre los he puesto en el lavavajillas de todos modos y nunca he tenido ningún problema.
incluye : cuchillo de chef, cuchillo de sierra, cuchillo de pelar | Material : acero japonés
Los mejores moldes para paletas heladas: Tovolo Groovy Pop Molds
tiene protectores contra goteo
apto para lavavajillas
Requiere mucho espacio en el congelador
Mis hijos mayores inevitablemente piden postre, así que me aseguro de tener siempre a mano paletas heladas caseras. Prefiero tener control sobre los ingredientes a diferencia de las alternativas compradas en la tienda, y son más baratas. También son excelentesforma de hacer uso de la fruta demasiado madura, la fruta que los niños rechazan por una razón u otra y el batido sobrante.
Simplemente sirvo el batido sobrante o mezclo una combinación de frutas y un toque de miel, luego los vierto en este molde para paletas de hielo y lo coloco en nuestro congelador del sótano. El helado se libera fácilmente, especialmente cuando lo colocas debajoun toque de agua tibia, y tanto la tapa como la varilla son aptas para lavavajillas.
Dimensiones LxWxH : 8 x 5 x 7 pulgadas | peso : 1,54 libras | Material : plástico
Si tuviera que elegir una herramienta de preparación de comidas destacada, sería el juego de recipientes de almacenamiento Rubbermaid Brilliance de 14 piezas ver en Amazon .Utilizo estos contenedores todos los días, sin falta.Para un derroche que realmente valga la pena, opte por la licuadora inteligente de grado profesional Vitamix A2300 Ascent Series ver en Amazon .
Qué buscar en las herramientas de preparación de comidas
Seguridad para lavavajillas
Este tiene que ser mi número uno. Simplemente no tengo tiempo para lavar todo a mano, por lo que tener productos aptos para lavavajillas es imprescindible para que todo funcione sin problemas y de manera eficiente.
versatilidad
Ahora tengo más espacio de almacenamiento, pero es sorprendente lo rápido que se llena. Siempre busco productos que, aunque sean grandes, puedan abordar múltiples tareas.
facilidad de uso
A veces, lo más simple es mejor, especialmente en el caso de un padre ocupado. No quiero perder tiempo leyendo manuales de instrucciones sobre cómo usar algo correctamente. En cambio, prefiero máquinas más básicas e intuitivas que aún hacen el trabajo.
¿Por qué confiar en The Spruce Eats?
Este artículo fue escrito por Brigitt Earley , un escritor independiente con un título culinario del Instituto Culinario Francés que ha pasado los últimos 10 años investigando los mejores artículos para el hogar y artículos de cocina para varias publicaciones digitales. Brigitt también colabora con frecuencia en sitios para padres como What to Expect, además detiene cuatro de sus propios hijos, todos menores de 3,5 años. Aún así, Brigitt se las arregla para cocinar casi todas las comidas en casa usando todas las herramientas de preparación de comidas mencionadas anteriormente.