Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 12 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 2 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 20 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 12 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 1934 mg | 84% |
| Carbohidratos totales 2 g | 1% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 1 g | |
| calcio 25 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Use este condimento cajún para costillas a la barbacoa, pollo, pescado ennegrecido sopas cajún o salsas, filetes ennegrecidos y pasta ennegrecida. Esto rinde mucho, así que si tiene una familia pequeña o no tiene la intención de usarlo con frecuencia, siéntase libre de cortar la receta por la mitad.
ingredientes
- 1/3 taza de sal kosher no sal de mesa
- 1/4 taza chile en polvo
- 1/4 taza de húngaro pimentón
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de pimienta negra molida gruesa
- 1 cucharada de albahaca seca
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de tierra cilantro
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 2 cucharaditas de tomillo seco
- 1/4 cucharadita de comino
- 1/4 cucharadita pimienta blanca
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Combine sal, chile en polvo, pimentón, cebolla en polvo, pimienta negra, albahaca, orégano, cilantro, pimienta de cayena, tomillo, comino y pimienta blanca hasta que esté bien mezclado.
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Coloque el mezcla de especias en un frasco de vidrio y sellar herméticamente. Almacenar en un lugar fresco y oscuro hasta por 3 meses.
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Use esta mezcla para costillas a la barbacoa, pollo, pescado ennegrecido, sopas o salsas cajún, bistecs ennegrecidos y pasta ennegrecida.
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¡Disfruta!
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