Pautas nutricionales por porción | |
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454 | Calorías |
29 g | grasa |
44 g | carbohidratos |
6 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 16 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 454 |
% del valor diario * | |
Grasa total 29 g | 37% |
Grasa saturada 17g | 84% |
colesterol 44 mg | 15% |
sodio 25 mg | 1% |
Carbohidratos totales 44 g | 16% |
Fibra dietética 6g | 23% |
proteína 6 g | |
calcio 61 mg | 5% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Esta deliciosa receta para un pastel de cereza de chocolate dulce y húmedo comienza con mezcla para pastel y agrega relleno de pastel de cerezas y glaseado suave y cremoso. Esta es una receta clásica que tiene un sabor sorprendentemente profundo y rico. El relleno de pastel puede parecer una adición extraña, pero la fruta agrega humedad al pastel y un sabor afrutado complejoque combina maravillosamente con el chocolate.
El glaseado de este delicioso pastel es muy fácil de hacer. Debe esparcirse sobre el pastel mientras el pastel aún está caliente. Haga el glaseado cuando el pastel esté en el horno con unos 10 minutos para el tiempo de horneado.
Luego, disfrute de cada bocado de este maravilloso y simple pastel. Rinde mucho y puede alimentar hasta 16 personas, por lo que es perfecto para el entretenimiento navideño.
ingredientes
- 1 paquete 18 onzas de mezcla para pastel de chocolate
- 1 lata 21 onzas relleno de tarta de cerezas
- 1 cucharadita vainilla
- 2 huevos
- Glaseado :
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza azúcar morena
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/3 taza leche entera
- 1 paquete 12 onzas de chispas de chocolate semidulce
- 1 cucharadita de vainilla
Pasos para hacerlo
Haz el pastel :
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F. Rocíe una sartén de 13 por 9 pulgadas con spray antiadherente para hornear que contenga harina y reserve.
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En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, el relleno de pastel de cereza, 1 cucharadita de vainilla y los huevos. Bata estos ingredientes hasta que estén bien mezclados, luego bata durante 1 minuto a velocidad media hasta que todo esté mezclado.
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Vierta la masa en la sartén preparada.
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Hornee el pastel en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos o hasta que esté listo. La parte superior saltará hacia atrás cuando se toque ligeramente en el centro y el pastel comenzará a separarse de los lados del molde.
Hacer el glaseado :
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Reúna los ingredientes.
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Mientras el bizcocho está en el horno, combine el azúcar granulada, el azúcar morena, la mantequilla y la leche en una cacerola grande. Deje hervir esta mezcla, luego hierva por 1 minuto, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva.
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Retire la sartén del fuego y agregue las chispas de chocolate y la vainilla. Revuelva con un batidor de varillas hasta que las chispas se derritan y el glaseado esté suave.
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Vierta el glaseado sobre el pastel tibio y extiéndalo hasta cubrirlo. Deje enfriar el pastel sobre una rejilla antes de servir.
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¡Sirve y disfruta!
sugerencia
- No necesita refrigerar este pastel debido a la leche en el glaseado. Hay tanta azúcar y grasa en el glaseado que la leche no presenta un peligro para la seguridad incluso cuando se deja a temperatura ambiente.
variaciones de recetas
- Si lo desea, puede sustituir el relleno de tarta de fresa o frambuesa por el relleno de tarta de cereza.
- Use relleno enlatado o su propia versión casera; 21 onzas son aproximadamente 2 1/2 tazas.
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