Bizcocho clásico al horno frío

Diana Rattray
Preparación: 35 minutos
Cocinar : 85 minutos
Total: 2 horas
Porciones: 12 a 16 porciones
Pautas nutricionales por porción
392 Calorías
21 g grasa
47 g carbohidratos
4 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 12 a 16
Cantidad por ración
Calorías 392
% del valor diario *
Grasa total 21 g 27%
Grasa saturada 12g 59%
colesterol 104 mg 35%
sodio 365 mg 16%
Carbohidratos totales 47 g 17%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 4 g
calcio 67 mg 5%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Este es un favorito pasado de moda, un horno frío bizcocho , y es realmente muy fácil de preparar y hornear. No precaliente el horno para este pastel.

ingredientes

  • 1/2 libra de mantequilla 2 barras
  • 2 1/2 tazas de azúcar granulada
  • 6 huevos grandes
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 3 tazas de harina para todo uso 13 1/2 onzas
  • 1 taza de crema espesa

Pasos para hacerlo

  1. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos uno a la vez golpeando bien después de cada adición, luego agregue vainilla.

  2. Agregue la harina en cuatro partes, alternando con la crema espesa y mezclando después de cada adición.

  3. Engrasar y enharinar un gran bandeja de tubo . Con una cuchara, agregue la masa.

  4. Coloque el pastel en un horno frío. Encienda el horno a 325 F y cocine durante 1 hora y 15 minutos a 1 hora y 25 minutos. Un palillo insertado en el centro del pastel debe salir limpio.

  5. Deje enfriar en la sartén durante 20 minutos, luego retire para enfriar completamente.

Etiquetas de receta: