El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 387 | Calorías |
| 27 g | grasa |
| 32 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 a 16 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 387 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 27 g | 35% |
| Grasa saturada 15g | 75% |
| colesterol 127 mg | 42% |
| sodio 199 mg | 9% |
| Carbohidratos totales 32 g | 12% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 6 g | |
| calcio 84 mg | 6% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
este clásico tarta de queso es un postre excelente hecho con una cobertura de crema agria y relleno de tarta de cerezas como cobertura. Siéntase libre de cambiarlo ligeramente con relleno de tarta de fresa o arándanos. O omita el relleno de tarta y sirva la tarta de queso cobertura de chocolate caliente o salsa de caramelo .
ingredientes
- Para la corteza :
- 1/4 taza de azúcar glass
- 1 1/2 tazas de migas de galletas Graham
- 4 onzas mantequilla derretida
- Para el relleno :
- 1 taza de azúcar granulada
- 3 paquetes 8 oz. De queso crema
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 4 huevos grandes
- Para la cobertura :
- 1 1/2 tazas de crema agria
- 1/4 taza azúcar de repostería
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 lata 21 oz de relleno de pastel de cereza
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F / 180 C / Gas Mark 4.
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Combine 1/4 taza de azúcar de repostería con las migas de galletas Graham y la mantequilla derretida; mezcle bien.
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Empaque las migas firmemente en la parte inferior de un 8 o 9 pulgadas molde desmontable .
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Envuelva el fondo y los lados de la sartén con papel de aluminio resistente para evitar fugas.
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En un bol con batidora eléctrica, bata 1 taza de azúcar granulada con el queso crema, 1 cucharadita de vainilla y 4 huevos grandes.
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Vierta en la base de galletas Graham.
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Hornee en el horno precalentado durante 50 minutos.
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Retire el pastel de queso del horno y aumente la temperatura del horno a 425 F.
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En un tazón pequeño, combine la crema agria con 1/4 taza de azúcar glass y 2 cucharaditas de vainilla.
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Extienda la mezcla sobre la tarta de queso y devuélvala al horno caliente. Continúe horneando durante 8 minutos.
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Retire a una rejilla para que se enfríe por completo.
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Cubra con relleno de pastel de cerezas y enfríe bien o enfríe el pastel de queso sin la cobertura y sirva con la cobertura rociada sobre cada rebanada.
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Sirve y disfruta1
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