Masa de Pierogi de Queso Crema

Danielle Reid / EyeEm / Getty Images
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 30 minutos
La masa debe enfriarse : 2 horas
Total: 2 horas 45 minutos
Porciones: 36 porciones
Pautas nutricionales por porción
85 Calorías
8 g grasa
2 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 36
Cantidad por ración
Calorías 85
% del valor diario *
Grasa total 8 g 11%
Grasa saturada 5g 24%
colesterol 22 mg 7%
sodio 61 mg 3%
Carbohidratos totales 2 g 1%
Fibra dietética 0g 1%
proteína 1 g
calcio 16 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

esto masa pierogi utiliza queso crema, mantequilla y crema agria, y es ideal para pierogi de postre como el queso dulce ciruela u otras frutas. Pero también va bien con rellenos salados.

ingredientes

  • 8 onzas de mantequilla sin sal ablandada
  • 8 onzas queso crema suavizado
  • 1/2 taza crema agria
  • 3 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de sal

Pasos para hacerlo

  1. Coloque la mantequilla, el queso crema y la crema agria en un procesador de alimentos con una cuchilla de metal y procese hasta que quede suave.

  2. Agregue la harina y la sal y presione para mezclar.

  3. Coloque la masa en una hoja de envoltura de plástico.

  4. Con las manos enharinadas, forme una bola y envuélvala bien.

  5. Refrigere al menos 2 horas o durante la noche.

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