Cena de arroz y filete de olla de barro

Simon Watson / Getty Images

Preparación: 30 minutos
Cocinar : 6 horas 30 minutos
Total: 7 horas
Porciones: 6 a 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
481 Calorías
20 g grasa
42 g carbohidratos
31 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6 a 8
Cantidad por ración
Calorías 481
% del valor diario *
Grasa total 20 g 26%
Grasa saturada 6g 32%
colesterol 86 mg 29%
sodio 246 mg 11%
Carbohidratos totales 42 g 15%
Fibra dietética 3g 11%
proteína 31 g
calcio 56 mg 4%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Disfrute cocinando esta deliciosa receta de bistec y arroz que se hace en la olla de cocción lenta / de barro. Esta es una excelente cena de un solo plato que requiere algunos ingredientes.

ingredientes

  • 1 1/2 a 2 libras de bistec delgado o ablandado cortado en porciones
  • 1/4 taza de harina sazonada con sal y pimienta
  • 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla grande en cuartos y en rodajas
  • 1 1/2 tazas arroz convertido
  • 1 lata 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos con jugo
  • 1 lata de sopa de cebolla francesa
  • 1 1/2 cucharaditas curry en polvo

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande.

  3. Dragar trozos de carne en harina; dorar en aceite con las cebollas.

  4. Rocíe la olla con aceite en aerosol antiadherente o engrase ligeramente; agregue arroz.

  5. Cubra el arroz con el bistec y las cebollas, vierta los tomates sobre el bistec y luego espolvoree con curry en polvo.

  6. Vierta la sopa en la sartén y revuelva para obtener trozos dorados; vierta sobre los tomates en el olla de cocción lenta .

  7. Revuelva ligeramente para que el líquido llegue al arroz.

  8. Cubra y cocine a fuego lento durante 5 1/2 a 6 1/2 horas.

  9. ¡Sirve y disfruta!