| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 123 | Calorías |
| 6 g | grasa |
| 16 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 123 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 6 g | 7% |
| Grasa saturada 2g | 10% |
| colesterol 38 mg | 13% |
| sodio 154 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 16 g | 6% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 2 g | |
| calcio 29 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta de galletas de avena con chispas de chocolate sin lácteos siempre es un éxito entre niños y adultos. Hace el tipo de galleta que desea con una taza de cacao sin lácteos , café o té. Coloque un par en un almuerzo para llevar como postre o refrigerio para el descanso
Las galletas son significativamente más bajas en grasa y colesterol que las variedades tradicionales cargadas de mantequilla. Es posible que se sorprenda al ver que tampoco se usa margarina. Si bien es posible que vea una taza de mantequilla o margarina en una avena típicareceta de galletas, se usa una cantidad mucho menor de aceite de canola en su lugar. No tendrá que salir corriendo y comprar ingredientes inusuales, ya que esta receta usa cosas que probablemente ya tenga en su despensa o refrigerador.
La avena es promocionada como un grano integral saludable para el corazón por la Asociación Estadounidense del Corazón. Es una buena fuente de fibra soluble, que ayuda a su salud digestiva y reduce sus riesgos cardiovasculares. La avena es más satisfactoria que la harina, por lo que es posible que puedadeténgase en una galleta o dos aunque estas son tan buenas, será difícil de hacer. Esta receta incluye huevos, por lo que no es vegana.
ingredientes
- 2 tazas copos de avena
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar morena clara envasada
- 1 taza azúcar en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de aceite de canola
- 2 grandes huevos ligeramente batidos
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de chispas de chocolate negro sin lácteos
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 375 F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino y reserve.
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En un tazón grande, combine la avena, la harina azúcar morena , azúcar en polvo, bicarbonato de sodio y sal.
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En otro tazón, mezcle el aceite de canola, los huevos jugo de limón y extracto de vainilla hasta que se combinen.
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Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, mezclando hasta que estén combinados.
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Doble las chispas de chocolate negro sin lácteos.
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Coloque la mezcla en la hoja preparada con una cuchara, espaciando las galletas aproximadamente a 2 pulgadas entre sí.
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Hornee durante 8 a 12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
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Coloque las galletas en una rejilla para enfriar. Déjelas enfriar unos minutos antes de servirlas calientes o sírvalas más tarde a temperatura ambiente.
Consejos
- Puede almacenar las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana. Puede congelar las galletas horneadas hasta por tres meses.
- Si está comiendo sin lácteos pero no puede pensar en galletas con chispas de chocolate sin un vaso de leche, puede disfrutarlas con cualquier alternativa de leche deliciosa. Pruébelas con leche de soya, leche de almendras o leche de coco.
- Tenga en cuenta que debe usar chispas de chocolate sin lácteos. Asegúrese de revisar el paquete para asegurarse de que no contengan lácteos si debe evitar todos los lácteos.
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