El abeto come / Teena Agnel
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 450 | Calorías |
| 18 g | grasa |
| 54 g | carbohidratos |
| 18 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 450 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 18 g | 23% |
| Grasa saturada 8g | 42% |
| colesterol 245 mg | 82% |
| sodio 566 mg | 25% |
| Carbohidratos totales 54 g | 20% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 18 g | |
| calcio 409 mg | 31% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
A los españoles les gusta mucho su día a día merienda , un refrigerio por la tarde durante el cual muchas personas se detienen en su pastelería local para tomar un dulce y un café para alegrar su día. Notará que muchos postres españoles tradicionales están llenos de natillas cremosas y ricas. Este estilo españolflan de huevo también conocida como crema pastelera española a menudo se aromatiza con cítricos limón o naranja principalmente, y ocasionalmente canela. Es el relleno más común junto con chocolate en el popular napolitana pastelería, que es una repostería muy popular en toda España.
al pasar el colorido pastelerías pastelerías en España, verá hermosos pasteles y pasteles en los escaparates, muchos de los cuales tienen esta rica crema de huevo al estilo español escondida entre las capas de pastel, o dentro de la masa de hojaldre.Receta de natillas de huevo gruesas y fáciles para rellenar pasteles como el clásico buñuelos o el vasco pantxineta agravio
Este tradicional receta de natillas de huevo españolas es la solución perfecta para casi cualquier receta que requiera crema pastelera. Aquí está aromatizada con ralladura de limón, vainilla y canela, pero realmente puedes experimentar con diferentes sabores, dependiendo de la masa que estés preparando.
ingredientes
- 4 yemas de huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de harina blanca
- 2 tazas de leche
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- 1/2 cáscara de limón rallada
- 1 rama de canela
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto come / Teena Agnel -
Primero, separe las yemas de huevo de las claras.
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Coloque las yemas y 1/2 taza de azúcar en una cacerola mediana y mezcle ligeramente.
El abeto come / Teena Agnel -
Con una cuchara de madera, continúe revolviendo y agregue la harina. Deje a un lado.
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En una cacerola mediana, vierta la leche, el extracto de vainilla y cáscara de limón rallada . Agregue una rama de canela entera y deje hervir.
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Retirar del fuego y colar la mezcla de leche caliente gradualmente en la sartén con la mezcla de huevo y azúcar, quitando la rama de canela y revolviendo constantemente mientras viertes.
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Coloque la sartén en la estufa y caliente a fuego lento, con cuidado de no hervir. Revuelva constantemente durante unos 5 minutos.
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Retire las natillas del fuego y déjelas enfriar durante unos minutos. A medida que las natillas se enfríen, revuélvalas de vez en cuando para evitar que se forme una piel en la parte superior.
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Una vez que se enfríe a temperatura ambiente, enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
El abeto come / Teena Agnel
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