| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 205 | Calorías |
| 7 g | grasa |
| 25 g | carbohidratos |
| 9 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 205 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 7 g | 10% |
| Grasa saturada 3g | 16% |
| colesterol 161 mg | 54% |
| sodio 127 mg | 6% |
| Carbohidratos totales 25 g | 9% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 9 g | |
| calcio 146 mg | 11% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El budín de pan ha sido durante mucho tiempo un alimento reconfortante favorito y es una manera fantástica de usar pan del día anterior. Esto receta de budín de pan sabe a clásico flan de huevo con textura de budín de pan denso y satisfactorio. Agregue algunas pasas a la mezcla si lo desea, o hágalo con grosellas u otro tipo de frutos secos picados.
Siéntase libre de cambiarlo un poco con canela en lugar de nuez moscada. El pan en espiral de canela con o sin pasas es otra excelente opción para el pan.
Para una salsa de postre tentadora, considere esto salsa de vainilla , esto salsa de caramelo , o a salsa de nueces y azúcar morena . O simplemente rocíe un poco de jarabe de arce o jarabe de caña sobre el pudín.
ingredientes
- 4 huevos grandes ligeramente batidos
- 1/2 taza de azúcar morena o azúcar granulada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 1/2 tazas de leche tibia
- 8 rebanadas de pan blanco se quita la corteza si se desea
- pizca de nuez moscada
Pasos para hacerlo
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Batir los huevos, el azúcar, la sal y la vainilla, luego agregar la leche tibia.
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Corte el pan por la mitad en diagonal, formando triángulos. Coloque 2 capas de rebanadas de pan en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas ligeramente untada con mantequilla.
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Vierta la mezcla de natillas sobre el pan.
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Coloque la fuente para hornear de 8 pulgadas en una fuente para hornear más grande que contenga aproximadamente 1/2 a 1 pulgada de agua muy caliente.
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Hornee a 325 F durante 40 a 50 minutos, hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
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Sirva tibio o frío con salsa de postre, almíbar o fruta.
Variación de pudín de pan de natillas con canela : Use pan de espiral de canela y omita la nuez moscada. Espolvoree la mezcla de natillas con azúcar de canela justo antes de hornear.
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