El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 163 | Calorías |
| 10 g | grasa |
| 17 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 163 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 10 g | 13% |
| Grasa saturada 5g | 24% |
| colesterol 16 mg | 5% |
| sodio 117 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 17 g | 6% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 2 g | |
| calcio 46 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este sabroso glaseado es rápido y fácil de hacer, con mantequilla, leche, cacao y azúcar, y no es demasiado dulce. Es un buen glaseado para preparar cupcakes o a pastel de capas . Rellene un pastel de capas con mermelada o crema batida y cubra la parte superior y los lados con este glaseado de cacao.
El glaseado se espesa con una mezcla de harina y leche, lo que lo hace menos dulce que a glaseado típico de azúcar en polvo . Asegúrese de batirlo lo suficiente para disolver el azúcar o el glaseado quedará granulado.
ingredientes
- 2/3 taza de leche
- 3 cucharadas harina para todo uso
- 6 cucharadas de mantequilla
- 5 cucharadas acortamiento
- 2/3 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Combine la leche y la harina en una cacerola y bata para mezclar.
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Cocine a fuego medio hasta que espese, revolviendo constantemente.
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Retirar del fuego y dejar enfriar.
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En un bol con batidora eléctrica, bata la mantequilla y la manteca con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.
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Batir el cacao y la vainilla.
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Agregue la mezcla de harina y leche completamente enfriada.
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Batir hasta que quede esponjoso y el azúcar se haya disuelto, aproximadamente de 4 a 6 minutos.
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¡Disfruta!
sugerencia
Esta receta hace suficiente glaseado para una torta de hoja o la parte superior y los lados de una torta de dos capas.
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