Angelafoto / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 888 | Calorías |
| 54 g | grasa |
| 27 g | carbohidratos |
| 64 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 888 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 54 g | 70% |
| Grasa saturada 19g | 93% |
| colesterol 272 mg | 91% |
| sodio 1905 mg | 83% |
| Carbohidratos totales 27 g | 10% |
| Fibra dietética 5g | 17% |
| proteína 64 g | |
| calcio 309 mg | 24% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La mezcla de mariscos de Lanie incluye una combinación de camarones, vieiras, cangrejo y / o trozos de langosta. También se puede usar cangrejo de imitación de buena calidad.
Tomates picados, ajo, vino blanco seco y perejil componen la salsa. Mezcla la salsa de mariscos con linguini o una pasta similar.
ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 cebolla grande picada
- 6 dientes de ajo picados
- 1 taza vino blanco seco
- 1 lata 28 onzas de tomates picados
- 1 cucharadita de romero
- 1 cucharadita orégano
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 a 3 libras camarones o cangrejo, langosta, vieiras o cualquier combinación; cocido o crudo
- 1/2 taza de perejil fresco, picado
- 1 libra de linguini cocido como se indica en el paquete
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
En una sartén grande, caliente la mantequilla y el aceite. Cocine la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes, revolviendo con frecuencia.
-
Agregue el vino y cocine hasta que el líquido se haya evaporado y las verduras estén doradas.
-
Reduzca el fuego y agregue tomates, especias, sal y pimienta.
-
Agregue el marisco de su elección las vieiras y los camarones crudos tardan unos 5 minutos en cocinarse en salsa.
-
Sirva la salsa encima pasta cocida caliente . ¡Disfruta!
sugerencia
El cangrejo, los camarones o una lata de carne de langosta es excelente, pero básicamente, cualquier combinación funciona.
Etiquetas de receta:
