Ideas fáciles para almuerzos bajos en grasa

Al igual que el desayuno, el almuerzo parece ser una de esas comidas que tomamos, comemos lo más rápido posible y olvidamos. Muchos de nosotros almorzamos en nuestros escritorios, en nuestros autos, entre clases o reuniones, o en algunos casos, renunciamosen favor de dulces y bocadillos de la máquina expendedora.

Aunque el tiempo es limitado, debemos pensar un poco más en el almuerzo. Qué y cuánto comamos determinará qué tan alertas estaremos el resto de la tarde y nos preparará, para bien o para mal, para lo que podamosoptar por comer en la cena. Coma un almuerzo con alto contenido de grasas y carbohidratos, y es probable que nos sintamos hinchados y perezosos.

Almuerzo reformador

La mejor opción es hacer su propio almuerzo. ¿Quién tiene tiempo, podría pensar? Bueno, piénselo de esta manera, aunque requeriría 10 minutos adicionales por la mañana, o la noche anterior, le ahorrarámás tarde, ya que no tendrá que dedicar parte de la hora del almuerzo a buscar el almuerzo. Entonces, ¿qué comer? En pocas palabras, pan integral, carnes magras, quesos reducidos en grasa, muchas verduras / ensaladas paramayonesa o mostaza en lugar de mayonesa entera, sopas a base de caldo y fruta fresca.

• La sopa y un sándwich pueden ser una excelente combinación, siempre y cuando se mantenga alejado de las sopas a base de crema y los sándwiches llenos de montones de carne, queso y ensaladas de pollo / atún rellenas de mayonesa. Saque su termo y llénelocon una verdura baja en sodio o sopa de pollo con fideos disfrutar con a medio bocadillo relleno con dos o tres rebanadas de charcutería baja en sodio, verduras desmenuzadas, mayonesa ligera o mostaza
• ¡Envuélvalo! Reemplace el pan con a envoltura de trigo integral o espinacas , agregue un poco de Dijonnaise, o yogur griego picante sin grasa natural, o tal vez un poco de salsa, y rellénelo con pechuga de pollo cocida desmenuzada, espinacas y tomates picados. Otro gran sustituto de la mayonesa es el aguacate saludable para el corazón, que puede triturary esparcir sobre una envoltura, o un poco de hummus.
• Un bagel más fino con queso crema ligero. Hay bagels finos y bollos disponibles en el pasillo de panes envasados. Elija una variedad de grano integral y disfrútelo con un poco de queso crema ligero. Agregue unas rodajas de pimiento dulce o cebolla roja para hacer crujiente, o unrebanada de pavo para agregar proteínas. Si prefiere hundir los dientes en un bagel más grueso, debe elegir un mini bagel en lugar de uno delgado.
• Un relleno de ensalada más ligero. Si te encanta ensalada de huevo , ensalada de atún o ensalada de pollo, reemplace la mayonesa entera con mayonesa baja en grasa. El yogur natural sin grasa es una buena alternativa picante y funciona bien con pollo y atún. Agregue frutas secas, vegetales picados o desmenuzados en ensaladas de pollo y atún,también.
• Empaque su propia ensalada. Llene un recipiente reutilizable con verduras para ensalada cuanto más oscuras, mejor, tomates, pimientos en rodajas, garbanzos, cebollas rojas y pepinos, y cubra con un poco de ensalada cocida picada o rallada pechuga de pollo . Traiga una tarrina pequeña de grasa baja en grasa o ensalada sin grasa aderezo para agregar cuando esté listo para comer.

Estas son solo algunas ideas para almuerzos más ligeros. Ahorrará dinero, tiempo y cintura.