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Hay tantas comidas tradicionales y clásicas en el repertorio británico de Navidad, San Esteban y Año Nuevo, que puede ser difícil elegir qué cocinar. Pero a veces es bueno marcar los cambios. Entonces, ¿por qué no arriesgarse y tomar¿Un descanso de esos clásicos alimentos navideños esta temporada? En su lugar, pruebe una de estas nueve recetas británicas deliciosas y no tradicionales de las que su familia e invitados hablarán durante los próximos años.
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Carne de res tradicional Wellington
El abeto
La joya de la corona de muchas cenas británicas es esta belleza: la tradicional ternera Wellington. Este no es un plato navideño habitual, ya que tiene demasiadas otras comidas ricas con las que competir durante la fiesta de Navidad;la factura perfectamente.
El Wellington es un gran plato para hacer el día anterior, enfríelo en el refrigerador, luego póngalo en un horno muy caliente, lo que no solo ayudará a garantizar que su masa esté agradable y crujiente, sino que la carne esté bien caliente.perfectamente rosado. Todo lo que se necesita junto son verduras frescas o una ensalada abundante si desea mantener las cosas simples.
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Pie de juego
Diana Miller / Getty Images
Con un gran juego británico en temporada hasta enero, qué mejor momento para servirlo que durante las vacaciones, específicamente en Navidad. La belleza de este pastel es que se conserva durante varios días si se guarda en una caja hermética o despensa si estátener la suerte de tener uno. Ser capaz de almacenar este plato durante varios días lo convierte en el plato perfecto para preparar cuando llegan invitados inesperados.
Recomendamos servir este pastel de juego con cebollas en escabeche de temporada , piccalilli y chutney a un lado. Una vez que esté listo, ¡siéntese y disfrute de su abundante y abundante plato de cena!
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Pastel de Cornualles
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La comida británica está repleta de pasteles y empanadas, y hay literalmente cientos para elegir. La belleza de la empanada es que es versátil. Tomarla como parte de una comida o como refrigerio en una de esas largasPaseos o paseos navideños. ¡Simplemente envuélvalo en papel de aluminio y listo!
La comida perfecta para llevar es el popular pastel de Cornualles, que es una comida en sí misma llena de carne de res y verduras.
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Ploughman sin cocinar
Colección de alimentos RF / Getty Images Un labrador sin cocinar es tan, tan británico y también sabroso, abundante y rápido de armar. Siempre que tenga los ingredientes en el refrigerador, tendrá esta belleza en la mesa o una bandeja para picar mientras mira esosPelículas navideñas en poco tiempo. No hay una receta definitiva para esta fuente, solo llénela con todas las golosinas que pueda, asegurándose de que haya quesos, encurtidos, pastel si tiene, jamón sobrante, pan crujiente y mantequilla.
Continúe con 5 de 8 a continuación. - 05 de 08
estofado irlandés
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Este estofado irlandés abundante, abundante y sabroso rezuma exquisitez y es ideal para esos días entre Navidad y Año Nuevo en los que desea relajarse. Prepare este guiso con tanta anticipación como desee y póngalo en el congelador. Se puede recalentar.suavemente en un horno a fuego medio, hasta que se descongele y se caliente por completo, mientras se relaja con los pies en alto con suerte. Sirva el estofado con puré de papas esponjoso y tiene una comida impresionante pero sencilla.
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Ensalada Halloumi ligera y saludable
guisantes y frijoles británicos Si siente que su cuerpo necesita un descanso de la riqueza, las especias y los alimentos con sabores poderosos esta Navidad, busque esta ensalada de halloumi ligera y saludable. Esto está lo más lejos posible de un plato tradicional de Navidad, pero una¡Una ensalada ligera y nutritiva como esta hará el truco! No se preocupe, después de este plato pronto estará listo para la próxima comida indulgente.
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Pastel relleno de calabaza especiado
El abeto / Elaine Lemm
Para quienes no comen carne, un pastel relleno de calabaza con especias debe probarlo. Si bien es posible que la calabaza no esté en temporada durante la época navideña, ¡hay otras calabazas que puede usar para hacer este plato tan delicioso!
Esta maravillosa pasta del tamaño de un bocado es increíblemente fácil de hacer. La mejor parte es que se puede congelar antes de cocinar, ¡lo que la convierte en un recalentamiento rápido cuando es necesario muy simple!
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Galletas Hob Nob
El abeto / Elaine Lemm
Estas galletas británicas sencillas y clásicas son otro antídoto perfecto para el estrés y las presiones de cocinar y entretenerse constantemente durante las festividades. Si bien no son tradicionales de la Navidad, forman parte de nuestra lista, ya que son bastante fáciles de hacer.hornee algunas bandejas y guárdelas en una lata hermética, y cuando llegue ese momento después de la comida navideña en el que solo desee cinco minutos con los pies en alto y una bebida caliente, ¡tendrá la respuesta!
