Puede ser una fiesta para 10 o te has vuelto loco e invitaste a todo el vecindario. Alimentar a una multitud requiere algo de organización. La comida británica para una multitud funciona muy bien. Hay tantos platos que son perfectos para compartir, ybandejas para que todos puedan sumergirse.
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platos nacionales
pudín tradicional de Yorkshire. Elaine Lemm Los platos nacionales británicos son perfectos para compartir comida.
Nada grita a los británicos más que Rosbif y pudines de Yorkshire. Llene las mesas con bandejas de budines, rebanadas de carne y un montón de salsa. Si eso es demasiado, es demasiado, entonces considere Sapo en el agujero , pudines de Yorkshire rellenos de salchicha con salsa de cebolla siempre es bienvenido.
El pescado frito en una masa crujiente con chips dorados grasos sigue siendo una de las comidas favoritas de Inglaterra y la mejor manera de comer pescado y patatas fritas se sirve al aire libre con una pizca de sal y un chorrito de vinagre, o guisantes blandos
El curry ahora es un alimento básico comida inglesa y hay muchos recetas de curry considerar incluir al favorito británico de Pollo Tikka. - 02 de 05
cálido y reconfortante
El abeto
Si las inclemencias del tiempo británico pueden ser un problema para su reunión, piense en algo cálido y reconfortante. Inglés tradicional estofado de ternera y albóndigas , maricones británicos clásicos o un sabroso pastel de pastor es justo lo que necesita si el clima se vuelve un poco frío y son, con mucho, los mejores para compartir cuando se cocinan en sartenes grandes.
La comida británica tiene una gran cantidad de guisos y guisos diferentes perfectos para una multitud, aquí están 10 de mis favoritos recetas de cazuela .
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Ley de clase A - Beef Wellington
El abeto
Si desea un plato elegante para alimentar a su multitud, no busque más que una comida británica clásica: a Beef Wellington .
Beef Wellington recibió su nombre del duque de Wellington en 1851 y ha adornado las mesas británicas desde entonces. Se basa en un clásico boeuf en croute francés: carne envuelta en hojaldre. Cuando está perfectamente cocida, la carne permanece suave y derretida y la masachaqueta, crujiente y dorada. Cocinar varios Wellingtons no es un trabajo fácil, pero los resultados son fabulosos. Sirva con enormes soperas de verduras y obtendrá un ganador. - 04 de 05
un poco más ligero
Almuerzo de Ploughman. Colección de alimentos RF / Getty Images Si desea comida un poco más ligera que la comida británica convencional para su fiesta, entonces un plato tradicional británico de todos los tiempos Salchichas y puré . Son geniales para servir. Salchichas y puré son perfectos para compartir comida, fuentes llenas de puré, aplastar salchichas en la parte superior y proporcione enormes jarras de rico salsa de cebolla y deje que todos se sumerjan.
Aún más ligero, luego disfrute de los mejores productos locales y prepare a Almuerzo de Ploughman. Un Ploughman básico es pan crujiente queso más cebollas en escabeche y salsa picante pero esto puede variar considerablemente y también puede contener una selección de embutidos, jamón, tal vez una rebanada de paté y / o una rebanada de pastel de cerdo a veces rodajas de manzana u otra fruta de temporada.
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No olvides los pasteles y los pudines
Receta clásica de bizcocho de Victoria. Elaine Lemm
Los pasteles y los pudines son tan importantes cuando se alimenta a una multitud, hay mucho para elegir con la comida británica. Construimos nuestra nación con nuestros pudines ...
