Agregar un comentario
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 571 | Calorías |
| 10 g | grasa |
| 86 g | carbohidratos |
| 35 g | proteína |
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 571 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 10 g | 13% |
| Grasa saturada 5g | 25% |
| colesterol 23 mg | 8% |
| sodio 1895 mg | 82% |
| Carbohidratos totales 86 g | 31% |
| Fibra dietética 5g | 19% |
| proteína 35 g | |
| calcio 542 mg | 42% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
La salsa de queso parmesano bien sazonada le da sabor a estas deliciosas papas gratinadas. Es el plato perfecto para servir en una comida navideña o en una cena familiar tradicional.
ingredientes
- 4 tazas de papas en rodajas muy finas
- 1 medio cebolla en rodajas finas
- 2 cucharadas harina
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- sal y pimienta
- 2 cucharadas mantequilla
- 1 1/4 a 1 3/4 tazas de leche calentada
Pasos para hacerlo
-
Coloque una capa de rodajas de papa y rodajas de cebolla en el fondo de una cazuela de 1 1/2 cuarto ligeramente untada con mantequilla. Espolvoree un poco de harina, queso parmesano, sal y pimienta. Salpique con trozos pequeños de mantequilla. Repita,terminando con una capa de papa. Salpique con mantequilla.
-
Agregue suficiente leche caliente para casi cubrir las papas.
-
Tape y hornee a 375 F durante 45 minutos. Destape y hornee por 15 minutos más, hasta que las papas estén tiernas y doradas.
Etiquetas de receta:
