¿Cuál es la forma thali de comer comida india?

Si no está seguro de lo que significa el término "comida thali", obtenga una mejor comprensión de este estilo de alimentación exclusivamente indio con esta revisión.

¿Qué significa Thali?

Thali es una palabra hindi que significa "un plato grande". Sin embargo, en los últimos años, el significado del término se ha ampliado. También se ha convertido en la expresión de uso común para un estilo de comer en la India. Thali la comida se refiere amuchos platos diferentes tanto vegetarianos como no vegetarianos, servidos en tazones pequeños llamados Katori en hindi dispuestos en un thali o fuente.

También se incluye pan plano, arroz, encurtidos, ensalada y postre, al igual que el pan como los chapatis. Thali es a menudo un menú fijo, por lo que no puede elegir los alimentos que aparecen en el plato, sino mása menudo, es "todo lo que pueda comer" con los camareros sirviéndole continuamente hasta que esté lleno. Imagine una versión más lujosa del buffet estilo americano, ¡y tiene Thali!

Diseñando tu propio Thali

Para mezclar las cosas, puede usar uno en una cena u otro evento. Si está interesado, revise las sugerencias de platos Thali a continuación. Las ideas son igual de buenas si se sirven en un Thali o sin él. Notacómo se organizan los platos por temas, como carne, pescado o vegetariano.

• si eres un amante de los pollos , considere un plato de pollo Thali. El plato puede incluir arroz Jeera , pan naan, Kaali Daal, pollo con mantequilla, pollo Saagwala, Dahi Baingan, pepinillos y ensalada. Y Jalebi sería un gran postre para esta fuente. Por supuesto, si conoce su comida india, no dude en personalizar su propio plato.
• Si quieres un Thali más saludable o simplemente disfrutar del pescado , considere un pescado Thali. Esta fuente puede incluir pescado al curry , chuletas de pescado, foogath de repollo, poppadums, pepinillos y ensalada. Agregue un poco helado de Shahi Anjir ¡para el postre! Una vez más, si ya está familiarizado con la comida india, siga adelante y diseñe su propio plato. Si su cena no es grande, considere pedirles a sus invitados ejemplos de alimentos que les gustaría incluir enel Thali.
• Si no come pollo o pescado, un Thali vegetariano es su plato favorito. Este plato puede incluir pan naan Malai Kofta , Shahi Daal, Baingan Ka Bharta, pepinillo y ensalada. Para rematar este delicioso y saludable Thali, sírvalo Gulab Jamun ¡de postre! A sus invitados les encantará esta fuente, especialmente si son compañeros vegetarianos, que son personas de una variedad de religiones en la India, los practicantes más notables del hinduismo, el jainismo y el budismo.

Dependiendo de qué tan grande sea su cena, no tiene que limitarse a un plato Thali. Puede tener un banquete con una variedad de Thalis servido.