Ciruelas guisadas a fuego lento

Gordana Adamovic Mladenovic / Getty Images
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 3 horas
Total: 3 horas y 15 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
172 Calorías
6 g grasa
32 g carbohidratos
2 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 172
% del valor diario *
Grasa total 6 g 7%
Grasa saturada 1g 4%
colesterol 0 mg 0%
sodio 3 mg 0%
Carbohidratos totales 32 g 12%
Fibra dietética 6g 21%
proteína 2 g
calcio 21 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Estas ciruelas son fáciles y sabrosas como postre o guarnición con cerdo asado o jamón al horno. Esta es una buena manera de usar ciruelas frescas, una buena alternativa a a zapatero de ciruelas , desmoronarse o tarta .

Estas ciruelas también serían excelentes con un gran desayuno o brunch. Siéntase libre de usar una rama de canela en las ciruelas en lugar de la canela molida.

ingredientes

  • 3 libras ciruelas alrededor de 12 a 14
  • 1 taza de azúcar o más si las ciruelas están bastante ácidas
  • 1/2 cucharadita de canela o más, al gusto
  • 1/4 taza de agua
  • 2 cucharadas maicena

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Lavar las ciruelas. Partir las ciruelas por la mitad, quitarles el hueso y volver a cortarlas por la mitad. Agregarlas al olla de cocción lenta . Espolvoree con el azúcar y la canela; revuelva para cubrir completamente.

  3. Combine agua fría con maicena y rocíe las ciruelas.

  4. Cubra y cocine a BAJO durante aproximadamente 3 horas.

  5. Sirva las ciruelas como guarnición con cerdo asado o jamón o como postre con crema o crema batida.

  6. ¡Disfruta!

sugerencia

  • Estas ciruelas también se pueden envasar en recipientes y congelar.

Etiquetas de receta: