El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 304 | Calorías |
| 19 g | grasa |
| 34 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 a 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 304 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 19 g | 24% |
| Grasa saturada 1g | 6% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 30 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 34 g | 12% |
| Fibra dietética 3g | 11% |
| proteína 2 g | |
| calcio 53 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta ensalada de col picante está hecha con un simple aderezo de vinagre dulce y caliente y es una excelente ensalada de col para usar como aderezo cerdo desmenuzado o sándwiches de pollo desmenuzado. Es un aderezo delicioso para hamburguesas, o sírvelo junto con una cena de jamón o cerdo camarones fritos , ostras o pescado y patatas fritas . Sería fantástico en tacos de pescado !
El aderezo caliente marchita un poco el repollo y actúa como un adobo. Obtienes todos los sabores con menos grasa y azúcar adherido al repollo que un aderezo típico de mayonesa.
Haga clic en Reproducir para ver esta receta reunida
ingredientes
- 1 repollo finamente rallado o alrededor de 1 1/2 a 2 libras de mezcla de ensalada de col rallada empaquetada
- 1 cebolla roja mediana, en cuartos y en rodajas finas
- para el aderezo
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de mostaza seca
- 1 cucharadita de semillas de apio
- 1 taza de vinagre
- 2/3 taza aceite vegetal
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Combine el repollo rallado con la cebolla en rodajas.
El abeto -
Combine los ingredientes del aderezo en una cacerola y deje hervir. Vierta sobre el repollo y mezcle.
El abeto -
Enfriar la ensalada de col y luego refrigerar hasta el momento de servir.
El abeto -
¡Disfruta!
variaciones de recetas
- Agregue 1 zanahoria mediana, rallada o cortada en juliana a la ensalada de col.
- Agregue aproximadamente 1/4 de taza de rábano en rodajas finas.
- Agregue aproximadamente 1 taza de repollo rojo rallado a la ensalada de col.
Etiquetas de receta:
