Gran Bretaña e Irlanda son una nación de panaderos; nuestra comida está respaldada por excelentes tartas, pasteles, tartas, budines y pan. En esta lista se encuentran los productos de pastelería de manera prolija y firme, y lo equivalente a estos es, lo adivinaste, pastelería.
Se habla mucho sobre hacer repostería y lo difícil que es. ¡No lo es! Como muchos platos, se necesitan algunas pautas y consejos para ayudarte en tu camino; el resto se trata de encontrar una receta que te guste y elegireso.
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Receta de masa quebrada
El abeto
Esta es mi receta favorita ya que es la más versátil. Es una buena masa para manipular y para enrollar y crea una hermosa corteza tensa con una textura que se derrite. Si eres un novato en pastelería, te sugiero que pruebes esta paraentrantes. Es al que vuelvo una y otra vez.
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Receta de masa quebrada dulce
El abeto / Elaine Lemm
A veces una receta requiere masa quebrada dulce o rica , especialmente para postres y pasteles dulces. Una receta rica de masa quebrada es similar a la masa quebrada básica, pero tiene un huevo y azúcar agregada. Esta masa también se conoce como paté sucrée.
Aunque al principio pueda parecer un poco pegajoso, la masa quebrada rica es fácil de manipular. Pero como con cualquier receta de pastelería, descansar es la clave del éxito, ya que una vez que se deja reposar en el refrigerador, la masa mantendrá su forma mientras se deja reposar.cocido.
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Receta de tarta de manzana a la antigua
Will Heap / Getty images No puedes equivocarte con lo tradicional pastel de manzana a la antigua . La deliciosa masa quebrada lo convierte en una base delicada y mantecosa. ¡Seguro que complacerá a todos en su lista de invitados!
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Pastel de bistec y riñón
El abeto / Elaine Lemm
Pastel de bistec y riñón ¡es un clásico británico! Es cálido y abundante, y la corteza corta agrega un hermoso sabor a mantequilla, lo que hace que este pastel sea un pastel .
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Receta de pastel cremoso de pollo, puerro y champiñones
Pastel de pollo y puerros El abeto / Elaine Lemm
esto pastel de pollo es muy similar al pastel de carne y riñones, excepto que sustituye el relleno por pollo, puerros y champiñones. Es cálido y reconfortante, ¡lo que lo convierte en la comida abundante perfecta para una noche fría de invierno!
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Receta de tarta de limón y merengue
Pastel de limón y merengue El abeto / Elaine Lemm
Pastel de merengue de limón es dulce y agrio y el relleno es rápido y fácil de hacer. ¡Use masa quebrada casera en lugar de comprar en la tienda para llevar este pastel al siguiente nivel!
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Pastel de carne picada tradicional fácil
El abeto
empanadas picadas son una parte tradicional de a Navidad británica . La carne picada casera y la masa quebrada hacen de estas tartas una delicia casera deliciosa.
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Pastel tradicional de Cornualles
El abeto
Una sabrosa y tierna masa quebrada se rellena con una deliciosa combinación salada de carnes y verduras. Es la perfecta receta de lonchera !
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Pastel de manzana y queso de Lancashire
Getty Images
Las manzanas dulces y el queso salado y cremoso son una hermosa combinación en este delicioso pastel . Esta receta también usa jarabe de arce como edulcorante natural.
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Tarta de melaza fácil
El abeto
melaza es el complemento perfecto para el té de la tarde o el postre después del almuerzo del domingo. Es dulce y rico, ¡por lo que una pequeña porción es muy útil!
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Tarta de natillas inglesa clásica
El abeto / Elaine Lemm
Este delicado, todavía tarta de huevo rica sabe increíble junto con el té de la tarde. ¡Es fácil de batir y se refrigera fácilmente!
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Tarta tradicional de Bakewell
El abeto
Frambuesas frescas y ácidas y almendras crujientes adornan la parte superior de este delicioso tarta tradicional . También va muy bien con el té de la tarde o como postre.
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Pastel de carne y Guinness
El abeto / Elaine Lemm
Pastel de ternera y Guinness está lleno de sabrosos sabores y rica cerveza Guinness. Te calentará en una fría noche de invierno o en cualquier día lluvioso.
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Mini empanadas de cerdo
El abeto
Estos empanadas de cerdo saladas son el complemento perfecto para un almuerzo campestre o simplemente su lonchera diaria. Son portátiles y se pueden disfrutar calientes o fríos.
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Pastel de venado rico
Getty Images La carne de venado puede parecer intimidante, pero es muy fácil de hacer y es tan rica y deliciosa en esta receta de pastel.
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Pastel de arándanos tradicional
Pastel de arándanos enrejados. Ann Cutting / Getty Images Los arándanos son una baya británica clásica que a menudo se confunde con un arándano. Son más pequeños y firmes y tienen menos contenido de agua, por lo que producen a relleno de tarta perfecto !
