El abeto come / Anastasiia Tretiak
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 311 | Calorías |
| 7 g | grasa |
| 52 g | carbohidratos |
| 9 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 311 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 7 g | 9% |
| Grasa saturada 1g | 5% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 165 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 52 g | 19% |
| Fibra dietética 5g | 17% |
| proteína 9 g | |
| calcio 45 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
¿Busca la receta perfecta de ensalada de cuscús israelí? Pruebe esto simple vegano ensalada israelí con cuscús de perlas también llamado cuscús israelí , tomates, pimientos morrones, cebollas verdes, pepinos y perejil fresco y jugo de limón.Es un receta vegetariana similar a los estilos más familiares de ensaladas de Oriente Medio como el tabulé, pero no tan dominado por hierbas frescas y, por supuesto, el cuscús israelí tiene una textura muy diferente a la trigo bulgur generalmente se usa en una receta tradicional de tabulé.
Esta ensalada israelí con receta de cuscús de perlas tiene muchas verduras y está aderezada con jugo de limón fresco y aderezo de aceite de oliva, con un poco de hojuelas de pimiento rojo, perejil y sal y pimienta para condimentar. Jugo de limón fresco en lugar deembotellada realmente te servirá bien en esta receta, ya que hay poco sabor y condimentos adicionales. De manera similar, usa un aceite de oliva de buena calidad para obtener el mejor sabor en esta ensalada, y siempre usa sal marina o sal kosher en lugar de sal de mesa paramaximice los sabores. Y asegúrese de usar pimienta molida fresca para obtener el mejor sabor, particularmente en recetas simples como esta, que se basan en ingredientes de calidad para obtener el mejor sabor.
ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva de buena calidad
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco
- Opcional: 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 tomate grande picado pequeño
- 1 pepino cortado en cubitos
- 1 pimiento verde cortado en cubitos
- 2 cebollas verdes picadas
- 1 1/2 tazas preparadas cuscús israelí perla
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- 1/4 cucharadita de sal marina o sal kosher o al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto come / Anastasiia Tretiak -
Batir el aceite de oliva, el jugo de limón y las hojuelas de pimiento rojo para formar un aderezo emulsionado.
El abeto come / Anastasiia Tretiak -
En un tazón grande, mezcle el tomate picado, el pepino picado, el pimiento verde, las cebollas verdes picadas y el cuscús israelí cocido.
El abeto come / Anastasiia Tretiak -
Agregue el perejil fresco y el aderezo de aceite de oliva y jugo de limón, revolviendo para combinar y cubrir bien el cuscús israelí.
El abeto come / Anastasiia Tretiak -
Sazone bien con sal marina o sal kosher y un poco de pimienta negra recién molida. Pruebe y ajuste los condimentos al gusto.
El abeto come / Anastasiia Tretiak -
Disfruta tu cuscús israelí ¡ensalada!
El abeto come / Anastasiia Tretiak
sugerencia
- Si tiene suficiente tiempo, esta es una buena receta para preparar con anticipación y dejar enfriar antes de servir, para que todos esos sabores realmente puedan desarrollarse y fusionarse.
variaciones de recetas
- si no es así comer vegano , es posible que desee desmenuzar un poco de queso feta u otro tipo de queso de cabra semiblando encima.
- Aunque la receta depende bastante del perejil fresco picado para darle sabor, también puede experimentar y probar esto en algún momento con cilantro fresco picado, o tal vez también con una mezcla de hierbas frescas. ¡Experimente, pruebe y disfrute!
